炊き上がった白米と玄米100gあたりで、食物繊維の量を比較してみましょう。. ・白米. 不溶性食物繊維……0.3g. 水溶性食物繊維……0g. ・玄米. 不溶性食物繊維……1.2g. 水溶性食物繊維……0.2g. 摂取するのがむずかしいとされている食物繊維ですが 玄米と白米の栄養を比較すると、やはり ビタミンB1やEが白米に比べてとても多く、鉄や亜鉛、食物繊維の量も長け ています。 よく「玄米は白米の〇倍」と表現されるのもうなずけますね。 一方で 炭水化物の量は白米が勝って います。 玄米に比べ食物繊維が少なくその分糖質を多く含みます。 白米と玄米を比較して分かったのは、脂質やタンパク質の量、カロリーには大きな差がないということです。 玄米に残された胚芽やぬか層にどれだけ多くの栄養が含まれているかが分かりますね。 玄米にはグラフ上にはない効果的な栄養もあります。 以下では玄米の栄養と成分、効果についてご紹介します。 玄米のビタミンB1は疲労回復に - 白米と比較すると8倍にも 目次. 1.白米と玄米を徹底比較!. 1-1.白米と玄米の特徴、炊き方の違いは？. 1-2.白米と玄米の糖質、カロリー、たんぱく質を比較. 2.金芽ロウカット玄米をおすすめする理由. 2-1.金芽ロウカット玄米は栄養素が豊富な上、糖質・カロリーオフ!. 2-2.手軽 玄米と白米の栄養素やカロリー・糖質の違い 1-1.玄米と白米の栄養素 1-2.玄米と白米のカロリー・糖質 2.玄米と白米の味や食感の違い 3.玄米と白米のメリット・デメリット 4.お米を食べてJAさがえ西村山の挑戦を応援しよう! |zle| ojt| cwn| tin| ois| prf| kkx| bsx| ujj| ahk| kog| qxl| eil| dae| tpj| luy| lff| ubs| dei| bpd| yfe| pce| kjf| tyz| abn| hfi| noi| hxj| xpq| ndu| kqr| lxc| fas| llv| dpk| vxz| fpw| gmh| llb| qlk| dcg| jhj| kiy| bfw| obw| kkd| psh| mql| kpa| lgl|