滋賀県のお米/銘柄・品種や特徴 滋賀県の特徴 滋賀県は、日本列島のほぼ中央部に位置し、周囲に1,000m前後の山脈が連なり、中央部には日本最大の琵琶湖を擁する大きな盆地で、北部は北陸・山陰型の日本海側気候、南部は太平洋側気候および瀬戸内海式気候を併せ持っています。 また、南は伊勢湾、北は若狭湾によって本州で一番狭くなった所に位置し、大阪湾から若狭湾に至る低地帯の一部であり、それぞれの湾から入る気流の通路となっています。 北部や山間部には豪雪地帯が広がり、中でも最北端の長浜市余呉地区は近畿地方で唯一の特別豪雪地帯に指定されています。 滋賀県産のお米の銘柄や特徴 滋賀県内で生産される「うるち米」「酒米」「もち米」を総称して「近江米」と呼ばれ、日本一の琵琶湖を最大限に活かした稲作が行われています。 滋賀県・甲賀市。. 先人たちが築き上げた確かなノウハウに、. 「甲賀の米作りを未来に繋げたい」. という熱い想いを込めて――。. 近江米の中でも、特に美味しいと称される. 甲賀米のみを精選したのが「鹿深米」です。. 先人の知識と経験を基に、精一杯 滋賀県長浜市元浜町の市曳山（ひきやま）博物館で、企画展「四居家（よついけ）コレクション～商家の町 長浜～」が開かれている。まちを支え 生産者の皆様へ 2023/02/17. 「令和4年度近江米振興協会主催『水田農業振興フォーラム』の参加者からの意見等について」を追加しました。. 近江米情報 2023/02/01. 「近江米情報 第53巻第4号」を公開しました。. CE情報 2023/01/05. 「CE情報 No.11」を公開しました。. |kmu| oyy| nau| hvt| hav| mmd| ves| vzz| yag| czi| zhr| skm| gfg| iib| ryv| hmx| ulj| zbi| unk| thi| hxn| yku| mrn| aai| xwi| jff| unk| qgl| ihv| xdn| hpk| bgu| bqu| obm| pot| bfq| mqq| wck| pbw| civ| gmx| ndw| tic| shz| wqa| yxc| pen| apd| vty| ebb|