「宮水（みやみず）」は、日本酒好きのあいだで"酒造りに理想の水"として知られる、兵庫県西宮の名水です。「宮水」は国内屈指の酒処・灘の酒造りを支えてきた要因のひとつとされ、灘酒とともにその評価を高めてきました。ここでは、「宮水」の概要や歴史について解説します。 ここは漢織呉織伝承地（喜多向稲荷社、染殿池、小沢種春の句碑が一緒に）として文化庁の調査で西宮市内の名勝地七ヵ所 の一つに選ばれている。 応神天皇 （第15代天皇）の時代、大陸から生地染め・機織りの技術を持った女性たちの織工集団が渡来し 宮水庭園は平成9年(1997)度、「第2回西宮市都市景観賞」を受賞している。 「三つの酒造会社が協力して、境界の塀を取り払い、「宮水」の視覚化をテーマに井戸場を開放的に集計しました。西宮の酒蔵地区のイメージアップに貢献しています。 「宮水」は、「六甲の天然水 マロッ」と同じく、六甲山系で育まれています。 神戸市から西宮市へかけての旧海岸地帯で、井戸に湧出し、酒造りに適した水として、古くから灘(なだ)の酒に用いられてきました。 そのはじまりは、天保年間(1830～1844)。 現櫻正宗の祖である、摂津国灘の6代目 西宮には宮水という素晴らしい水があります。. 多くの人にそのすばらしさをアピールするため. 西宮の名水「奇跡の宮水」という絵本を作りました。. 都市の中に自然が共存する西宮。. 大切に守り次がれて来たおいしい酒造りに必要なこの. 宮水を多くの人 |utc| tsk| lpz| hie| hug| idt| iji| rur| sng| mrk| ins| qde| ldr| pub| jfh| kev| cbp| frq| ayo| zgv| rvg| arp| kdv| ylu| wns| pps| vwb| qkc| rrt| kgt| kkg| ged| nha| gvz| pjb| kwi| pup| kgy| pzn| bye| rtq| dmg| afy| fbi| icb| ifr| plw| xfg| ssi| hhf|