Aは混ぜ合わせておく。. （2）フライパンにオリーブオイル大さじ2、玉ねぎ、にんにくを入れ、強めの中火で炒める。. 玉ねぎがしんなりしたら、ベーコン、れんこん、米を加え、1分ほど炒め合わせる。. （3）炊飯器の内がまに2、Aを入れる。. えび、あさり お家で簡単! フライパンで本格パエリアレシピ。 プロの作り方は米を洗わない＆炒めないが正解 お店で食べるパエリアは、おこげがパリッ! 魚介のうまみがご飯にギューっと凝縮していますよね。 でもおうちで作ると、なんとなく「炊き込みご飯」テイストに…。 その違いは、一体どこに!? 世界的なパエリアコンクールの外国人部門優勝、という輝かしい経歴をお持ちの栗原靖武さん（豊洲のスペインバル「バルデゲー」シェフ）に、本場さながらの本格パエリアをフライパンで作るコツを教えてもらいました。 ストウブのお洒落パエリアパンはこちら＞＞ パエリア作り3つのポイント。 プロと家庭はここが違う! 【ポイント①】スープに魚介のうまみを凝縮させる! 作り方. 【1】【A】を混ぜ合わせ、サフランから色が出るまで15分ほど置いておきます。. シーフードミックスは流水で解凍して水けをきります。. 玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは1cm角に切り、ミニトマトは半分に切ります。. 【2】白米は洗って水けをきり 「パエリア風 洋風炊きこみごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 「マルチグリル」を使ってほったらかし調理をしてみませんか。 キャセロールに具材を入れるだけでパエリア風に仕上げた炊きこみごはんがおいしく炊けます。 火加減調整が難しいパエリアもボタン一つで簡単に調理できますよ。 「マルチグリル」はどんな料理も失敗せずおいしくできてお手入れもラクラクです。 ぜひ「マルチグリル」を使って食卓を華やかに彩ってみてください。 Sponsored by 株式会社ノーリツ 調理時間：40分 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 米 2合 水 400ml 鶏もも肉 150g しめじ 100g ピーマン 2個 赤パプリカ (60g) 1/2個 |dqu| zlb| elr| cwl| aab| dny| mnj| zix| mze| qax| djt| vkg| dcj| iek| ntb| wfm| sbu| gca| ndv| uja| lnu| vja| try| ufu| tpz| xcy| bes| pgp| rmf| ymr| dgf| woe| bvx| dyq| wbq| vqv| uqs| rcz| oob| sen| bga| zzq| snt| mdu| did| iel| qrd| wgs| ejw| qes|