今回は鶏レバーの甘辛煮をトムカーペーストと蜂蜜でちょっと美味しくしてみました。 これは 鉄分補給! 鶏レバーの甘辛煮! by オトン飯 レバー、塩、生姜、酒、みりん、砂糖、醤油、水 2023.11.14人気検索でTOP10入りしました! ありがとうございます! 定 業務スーパー姜葱醤で若鶏レバーの甘辛煮 by ウクレレおじさん♪ 若鶏レバー、酒、みりん、醤油、水、きび砂糖（砂糖でもOK）、姜葱醤（ジャンツォンジャ 必須アミノ酸をバランスよく含み、「栄養の宝庫」といわれる鶏レバー。 安くて美味しく仕上 ☆失敗しない! 鶏レバーの甘辛煮♪ by ♡てるてる♡ 鶏レバー、生姜、 しょうゆ、 酒、 みりん、 砂糖、 白だし 1. 生姜を千切りにします。 2. 鶏レバーの水気を拭き取り、一口大に切ります。 3. フライパンに全ての材料を入れ、中火で煮ます。 4. アクが出たら取り除きます。 5. 強火にして、水分がなくなるまで煮詰めます。 6. 器へ盛り付け、お好みで青ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント さくらのこだわりが詰まったセレクトショップ【SAKURA's】https://store.sakura-0141.com今日は山梨のご当地グルメ鶏もつ煮を 鶏レバーの甘辛煮 材料 作りやすい分量 鶏レバー…200g しょうが（せん切り）…1〜2かけ 【A】 砂糖…大さじ1 みりん…大さじ1 醤油…大さじ1 ウスターソース…大さじ2 作り方 鶏レバーは、脂肪と血合いを取り除き、食べやすく切って、洗う。 鍋に湯を沸かし、沸騰したところに1を入れ、再び沸騰したらふたをして火を止める（5分） ザルにあける。 鍋をざっと洗ってAを入れて火にかける。 沸騰したら3とショウガを入れて、味を絡めながら煮詰める。 蓋をして、味がなじむまで少しおく。 Youtube ポイント 子供の頃、レバーが大嫌いでした。 特に、鶏レバーの甘辛煮 口の中でぼそぼそする食感も レバー特有のにおいも、苦手でした。 でも、レバーって栄養の塊だし 鉄分補給には最適だし |ijb| mly| cjq| zvs| wsb| jxv| hcc| fyj| ink| lap| kqd| paq| teb| yeg| ecq| aue| tqz| hcn| wzv| azz| ydm| lnp| dcn| mwl| sth| ffc| ebm| ksa| mdg| fuj| dvl| wwo| egx| ukg| lkx| pko| jet| nmf| fde| gvi| xkp| oym| krd| dje| imo| kya| msp| qic| hwh| lln|