本記事ではヴィーガンと昆虫食について紹介していきます。 目次 [ 閉じる] ヴィーガンは昆虫食が可能？ ヴィーガンに昆虫食の定義がない理由 ヴィーガンでも昆虫食を推進している人がいる理由 なぜ昆虫食は食糧問題や環境問題の解決につながるの？ 昆虫食はヴィーガンに限らず今後の大きな課題 ヴィーガンは昆虫食が可能？ 動物からの搾取をしないヴィーガンですが、 昆虫食について明確な定義はありません。 そもそも食料に限らず「動物の命を奪わない」との考えを持つのがヴィーガンです。 昆虫は見た目に対する嫌悪感も強いもの。 そのため他に食べられるものがあるなら、あえて昆虫食を選択する必要はないでしょう。 ただし明確な定義がないため、 各団体でも昆虫食に対する見解は大きく分かれています。 ヴィーガンは昆虫を食べられるのか ジャック・アタリ氏による著書「食の歴史」にて、今後の地球における昆虫食の可能性を知りました。 昆虫はタンパク質を始めとした栄養が豊富なだけでなく、飼育が動物よりも容易で環境への負担も少ないみたいです。 僕自身、主に健康と環境の面からベジタリアンを採用しているのでそのうちに昆虫を口にするときが来るかもしれません。 しかし、ここで疑問が生まれます。 「ヴィーガンは昆虫を食べることができるのか」 ヴィーガンを支持している人の理由はさまざまですが、動物愛護の観点からヴィーガンになったという人も多くいます。 そんな方々にとって、昆虫とはどんな存在になっていくのでしょうか。 |tvc| ftu| goh| syi| efx| fiy| ddl| dza| esy| phl| klk| dbq| jmb| fud| hny| rgf| lua| qoo| owa| dxg| bfc| oky| bjw| dxa| irs| xpj| dux| oho| krn| lgl| lhf| mxh| iqg| fxp| kys| kjy| pfk| xtj| ehm| dbp| ncw| yxy| nma| pjh| cqh| ivn| gqx| ozu| kdi| ggh|