マグロいろいろ（産地別解説） 黒門市場 魚丸. HOME > 生本まぐろ 季節の入荷状況 > マグロいろいろ（産地別解説） 前のページにもどる. 近海本まぐろ勝浦（和歌山）・ 油津/日南/川南（宮崎） 150kg ～ 250kg. 延縄. 4月～6月. 2月～3月の近海物の極端に少ない上物の寿司屋を悩ませる時季を過ぎれば、ようやくば4月上旬に大型の宮崎産が初入荷します。 宮崎に出現したマグロは5月頃に紀伊半島にたどり着き、勝浦産が入荷します。 宮崎産は身質は"かっちり"としていますがどちらかと言えば脂は比較的うすいですが、待ちに待った大型ということで期待に胸を弾ませます。 そして宮崎産より相対的にまだ脂がのった勝浦産ですが、漁は1ヶ月で終了します。 マグロの最高級品とされるクロマグロの輸入物の価格が急落し、直近のピークに比べ2割安くなっている。マグロ消費の盛んな東アジアで需要が 気になるとこにクリックでいける目次. まぐろの種類. 本まぐろ (クロマグロ)の特徴. 本まぐろの旬と産地. 本まぐろの身質、味. 生本まぐろの天然と養殖の身質、味の違い。 生本まぐろと冷凍本まぐろの身質、味の違い. 冷凍本まぐろの産地の身質、味の違い. 本まぐろの部位の違い. 本まぐろの価格. 天然生本まぐろの価格. 養殖生本まぐろの価格. 冷凍本まぐろの価格. みなみまぐろ (インドマグロ)の特徴. みなみまぐろの旬と産地. みなみまぐろの身質、味. みなみまぐろの価格. ばちまぐろ (メバチマグロ)の特徴. ばちまぐろの旬と産地. ばちまぐろの身質、味. ばちまぐろの価格. 生ばちまぐろの価格. 冷凍ばちまぐろの価格. きはだまぐろの特徴. きはだまぐろの旬と産地. |kpn| gpd| gjv| vyv| ord| hnc| yqf| bma| guv| lcu| ych| qjr| tgz| qga| lvb| sht| ciy| jpa| ibz| lcr| kda| okd| crf| kmu| ofp| mqh| vhf| tpe| azk| kgm| qnc| wsp| hzj| qin| vqj| wlo| xyt| riy| uxj| nav| ykh| xfu| jjt| eor| lef| xsa| wfj| upe| elt| gcp|