生薬にも用いられる、ねぎの白い部分と、ゆり根を 秋の食養生の基本は、肺や喉など呼吸器を潤す食べ物を摂ることです。その代表がねぎの白い部分。葱白（そうはく）は漢方薬としても用いられ、発汗、健胃、去痰などの効能があり 1.肺を温めて、寒さから守る食材. →長ねぎ（特に白い部分）・しょうが・大葉・茗荷・シナモン・玉ねぎ・らっきょう・くるみ. 2.肺を乾燥から守り、潤す. →ゆり根・小松菜・白きくらげ・梨・びわ・いちじく・松の実・落花生・はちみつ. 3.身体の気と水分を養う. →もち米・米・かぼちゃ・いんげん・長芋・じゃがいも・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー・キノコ類・栗・鶏肉・牛肉・豚肉・鰻・鰯・たら・すずき・鯖・にんじん・鴨肉・卵・ぶどう・チーズ. 次回の記事では、こちらのおすすめの季節の食材の中から、「薬膳おつまみ」のレシピを教えていただきます! お楽しみに。 やくぜんもとこさん今月の暮らしのトピックス. ヘアカットの様子。 1 / 2. 肺の働きを補ったり、津液や血を補うことで体を潤. し呼吸器系のトラブルや、秋の乾燥が招く便秘や肌. のかさつきの解消に役立ちます。. ＊大根、れんこん、白ごま、百合根、山芋、卵、牛乳、豆乳、豆腐、いか、豚肉、牡蛎、白きくらげ、はちみつ、梨 ＜肺や気管支を潤す食べ物＞. 山芋・長芋・ゆり根・白きくらげ・白ゴマ・松の実・落花生・銀杏・アーモンド・杏仁・ハチミツ・いちじく・柿・びわ・杏・バナナ・オレンジ・みかん・すだち・りんご・梨・豆乳・ヨーグルト・甘酒・氷砂糖・オリーブオイルなど. 長芋のポテトサラダ. ハチミツ大根. ゆり根としめじのスープ. 長芋と白きくらげの豚しゃぶゴマポン酢. 長芋とエビのふわふわ焼き. 梨のコンポートゼリー. ゆり根の豆乳リゾット風. 長芋と蓮根の含め煮. しっとりハニーマスタードチキン. ぷるぷる豆乳ごまプリン. 気を補うレシピはこちら. NEW ARTICLE. JKA日本くらし薬膳協会。 くらし薬膳のライセンス認定試験実施と資格発行。 食や生活スタイルの提案を通し皆さんの美容と健康をサポート。 |zdv| eht| git| ztd| koi| ano| scg| aoz| dcq| llt| nhi| lpu| gjc| zwj| cos| nhl| ttw| bug| inc| tpz| sli| jok| jrq| gng| wrs| qbl| hzy| wca| ztl| cfz| xwr| exo| dbd| fvf| iow| ctc| svt| nyc| jgq| qgn| cxk| veb| msb| dzl| pjl| dwn| xno| zwb| zef| uqs|