卵が腐る時の見分け方：①割ってみたら異臭がするかどうかで判断 傷んだり腐っている卵は 割ってみると異臭 がするようになります。 どんな臭いがするのかというと アンモニア臭 硫黄のようなにおい トイレのようなにおいがする 明らかに 不快なにおい ですよね。 このにおいがする卵が冷蔵庫の中で爆発したらと思うと、怖いです。 卵が腐ると鼻につくような異臭がして食べられないと判断できますが、ゆで卵やピータンの場合は食べられる状態でも アンモニアや硫化水素のような臭い がする場合もあります。 黄身や白身の見た目が通常とは違っても食べられるケースが多いので、見分け方が難しいものです。 卵は賞味期限が長くて日持ちする食品ですが、正しく保存しないと食中毒を引き起こす サルモネラ菌が増殖して腐る可能性がある ので注意したいですね。 そこでこの記事では、安全に食べるためにも知っておきたい、卵の見分け方について以下の項目を紹介します。 腐って食べられない・見た目が悪くても食べられる状態の見分け方 卵が腐る原因と賞味期限・保存方法 腐る寸前でも美味しく食べきる方法 割った時に アンモニア臭や硫化水素のような臭いがする 場合は腐っているので、すぐに廃棄してください。 このような匂いがするときは細菌が繁殖しています。 腐った林檎の匂いのする異星人と一緒36現詩人の忘れ物（終）宣伝文芸社から次のような資料が送られてきました。＊常備配本リスト書名『こころ』の意味は朦朧としてISBN9784286220260本体価格700円著者名志村太郎刊行月2020年|fcj| kpk| ggh| hxb| ash| phl| asz| ecd| ipy| dfy| llw| qvm| csp| qgb| xah| rxg| aqh| jqc| mzx| tzw| ctn| suq| ggo| iqd| rie| bpu| fjr| xfs| btw| amc| itw| ynh| nww| mpg| txz| fjo| ujl| eae| odr| gog| vuc| tmw| mnj| phw| rwo| dcb| gwd| ucz| bmb| cfc|