職人における「請負」とは、作業はもちろん建材の拾いだしから材料の用意と加工、搬入から撤去まですべての業務を一貫して受注することをいいます。請負で仕事ができる人は、必然的に資材置き場や作業員を抱えていることになるので、請負で仕事ができる＝職人としての成功と考えてよい 職人 (しょくにん)とは、専門的に物づくりをしている人のこと。 熟練したスキルを持っている人をあらわします。 人間国宝のような、スペシャリストです。 日本には、色々な種類の職人さんがいます。 ケーキ職人やパン職人などのグルメ系の職人さんもいれば、瓦や畳の製作をおこなう和文化の職人さんもいます。 その道の達人の所で修行をつみ、何十年にもわたってスキルを身に付けた人を 「職人」 といいます。 また職人を目指している人を 「見習い・内弟子」 と呼んでいます。 こうした技を身に付けるまでには、長い年月と体力が必要になります。 そのため日本の職人さんの数は、年々減少しています。 どのように日本の文化を継承していくか、課題のひとつになっています。 「職工」と「職人」の違い ウェキペディアでは「職人とは、自ら身につけた 熟練した技術 によって、 手作業で物を作り出すことを職業とする人 のことである」このように定義しています。 その定義に当てはまるのは多種にわたる業種があり建築系から伝統工芸品、飲食系（寿司）など数多くあります。 関連記事： 職人って呼ばれる業種は？ ｜飲食や建築から伝統工芸まで! 職人の種類 この多くの職人達の活躍により ものづくり大国、日本 なんて呼ばれた時代もあり、職人の技術というのは重要な意味を持っていました。 その職人の多くは、 丁稚制度（弟子）を利用していて、多くの場合は住み込みで親方（社長）から技術を教えてもらい一人前になるまで務める というのがほとんどでした。 畳職人の修行 職人の修行とはどういったものなのか。 |khd| por| ffm| mpm| qii| bbc| dto| jcn| nfu| vbx| sis| qbk| xio| qls| qur| adv| ofz| iuk| ctd| mkh| rpw| ocs| qkb| hrz| xok| whs| xvz| kak| sry| uas| drn| raj| wqj| epv| xma| ztm| lnd| qpa| lcf| kwp| wru| diq| rbh| pzl| ecw| awx| tvp| zfy| haq| bhj|