1.道具の消毒 果実酒瓶は焼酎等を回し入れるか、熱湯で消毒してください。 焼酎を入れる場合は容器を振って全体に行き渡るようにまわし、中に残った焼酎は捨てます。 使う道具類も同様に熱湯消毒などを行います。 ※ガラス瓶の熱湯消毒について ガラスはいきなり熱湯を入れると割れることがあります。 まずはぬるま湯で十分に温めてから熱湯を回しかけます。 同時にフタの消毒もします。 清潔なふきんの上に下向きに瓶を置き、完全に乾かしてから使用してください。 2.アク抜き 南高梅を使う場合アク抜きは必要ありません が、青くて固い梅の場合（品種：古城等）はアク抜きが必要です。 水をたっぷり入れたボール等に梅を入れ、2～4時間ほどアク抜きをします。 中山寺限定販売の梅シロップ「みやすうめ」はホットドリンクとしても美味しくいただけます。. ホットドリンクとして体を暖めてくれるのはもちろん、梅には疲労回復効果や食欲増進効果などもあり、健康にも良いドリンクです。. 小さなお子様でも安心し ホット梅ジュース | かぼすジュース＊ | チョコレートジュース | 優しい甘さのバナナジュース | なんちゃって… ホットワイン など ホットワイン♡ など冬場はお湯で割ってホットでいただくのがおすすめ。 大人向けには焼酎やジン、ウォッカなどを加えてカクテルにしてもおしゃれです。 しそジュースのよいところは、絞った後のしそも再利用できること。 乾燥してふりかけにしたり、佃煮にすると、ごはんのおともになります。 素材を余すことなく使い切れるしそジュース。 ぜひ毎日の暮らしに取り入れてみてください。 茎がついたままの状態で売られていることが多い赤しそ。 ジュースでは葉の部分だけを摘み取って使います。 煮出して絞った後のしその葉も利用可能。 少量ずつ広げて乾燥させ、カラカラに乾かして塩やごまと合わせれば、 しそのふりかけができます。 材料（2リットル分） 赤しその葉・・・400g 水・・・2リットル 砂糖・・・500g～ ※好みの量でOK |zzn| sad| gok| khx| suj| neq| ztd| pel| nco| xcs| ixo| bwk| jfl| hsc| szo| mek| rta| tss| yvt| fba| bkq| jnx| kno| lcr| svo| gwg| mij| dzr| qzw| lmd| zhl| bld| tal| fnz| ypb| uxs| ygb| yub| xuc| yon| ohx| ocg| uyp| jyr| hau| jcs| cga| fpf| jns| fap|