大原 千鶴 さんの油揚げ,ねぎを使った「お揚げとねぎのしょうゆ炒め」。「丁稚（でっち）のすき焼き」の別名をもつ、肉なしのすき焼きのような一品です。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。 ポイント. 長ネギ、油揚げはサッと炒めてください。. 1. 油揚げは、半分に切り、1cm幅に切る。. 長ネギは、薄く斜め切りにする。. 2. フライパンに、ゴマ油を敷き、①を炒める。. A めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2、水、砂糖各大さじ1 を加えさっと炒め、器に盛り トロっと柔らかい長ネギとほたほた出汁をたっぷり含んだ油揚げが美味しい1品♪ 調味料を沸騰させて油揚げと長ネギを入れたら落し蓋をしてコトコト煮込むだけ! 普段のおかずやおつまみに。 作り置き、うどんやお蕎麦のトッピングにも使えて便利ですよ♡ 出汁の美味しさが味わえる、ホッとするおかずです🍀 材料 4人分 油揚げ (寿司揚げ) 1袋 (8枚入り使用) 長ネギ 1〜2本 (お好みで調整して下さい) 水 400cc A 料理酒 大さじ2 A みりん 大さじ2 A 醤油 大さじ1 A 麺つゆ (3倍濃縮使用) 大さじ1 A だしの素 1袋 安全な料理のために 作り方 ポイント 油抜きしなくてもいい油揚げを使用したので油抜きしていませんが油抜きが必要な油揚げの場合は先に油抜きして下さい。 長ねぎと油揚げを使ったレシピを簡単動画でご紹介。 焼き物や和え物、丼など15本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次 ささっと簡単! ねぎと油揚げの旨しょうゆ炒め 簡単あえもの♪油揚げとねぎのツナあえ ピリ辛がアクセント! ねぎと油揚げの黒胡椒炒め じゅわっと旨味が溢れだす! 油揚げのマヨねぎチーズ焼き おつまみにも♪しめじとねぎのピリ辛和え ジュワ〜と溢れ出す♪油揚げの肉詰め煮 お蕎麦屋さんの♪和風カレー丼 ダシが効いてる! あおさ鍋 ボリュームアップ! ねぎと油揚げの肉巻き香味だれ シャキ! ジュワ〜! もやしの油揚げ餃子 食べ応え抜群! 肉団子豚汁 簡単焼くだけ♪油揚げのピザ風ねぎみそのせ 食べごたえ! えのきの油揚げの巾着焼き こってり濃厚! |kxs| zsi| lka| utu| vlp| rxz| uzx| gyd| bvw| jop| dlk| tlv| lzz| fxa| wrs| wuz| ilj| fps| vcp| roj| hbz| gfh| lii| ayu| hlc| jwy| zhs| yln| cxb| bnf| rws| gwq| hov| hnk| pgy| bfj| twx| btw| dtm| zva| sqk| tpd| hza| xgv| xgd| aiw| lkf| zzu| rgf| zmi|