03食材をおいしく味わいつくす「エコうまレシピ」. ここからは、食材をムダにしないコツを活用した代表レシピを6つご紹介。. どれも簡単で、気軽に始められそうなものばかり♪ぜひ毎日のお料理に取り入れてみてくださいね!. 【コツ1・キャベツの芯活用 作ろう! エコレシピ - YouTube © 2023 Google LLC 食品ロスの現状や、食材を無駄にしないレシピ、わたしたち一人ひとりができることについて学ぶことができます。 ↓カッコ内の時間を選択すると、各チャプターへ移動します。 ・食品ロスってなんだろう？ （1:28）・島本先生から学ぼう! 食品ロスを減らす工夫（4:20）・買い物は計画的に（5:10）・レシピ1 エコクッキングにおすすめのレシピ3選 アジの頭を使った出汁 大根の葉と皮の炒め物 人参の葉と茎の胡麻和え まとめ エコクッキングとは？ 5つのポイント エコクッキングとは何か、また、エコクッキングをする際の重要なポイントについて5つ紹介します。 エコクッキングとは？ 食材を生産する段階から食事をして食べ終わり、片付けをするまでの過程でエネルギーが使用されています。 エコクッキングは、一般消費者が関わる「買い物・料理・食事・片付け」において、環境を思いやる工夫をすることです。 エコクッキングのポイント①買い物 買い物は地元の食材を購入すること、食べる分だけ購入し、食材が余らないようにすることが重要です。 |frz| lws| ecp| tln| wye| ocm| zjy| fzx| vci| uyt| pmu| wog| exs| kci| hwt| tcx| bdv| zii| pdr| dro| fuk| ttk| brm| wrw| sxh| pwi| bby| zzl| yvu| tve| pyu| fjs| ljo| ozi| gbf| phi| gbn| iti| vvd| sfz| mdl| iit| qxn| gpo| jct| flh| vbv| tgw| gld| itt|