Q＆A詳細. アメリカにて、リステリア菌に汚染されたマスクメロンを食べて、リステリア感染症で13人が死亡するというニュースを聞きました。. メロンで食中毒が起こるのか？. と驚き、恐怖を感じました。. 外国の話だから他人事ではなく、これを サバを開くと「アニサキス200匹以上」全国的に食中毒増加 酢でしめても、よく噛んでも死滅しない…予防法を聞いた 「碧」くんが初のトップに メロンの苦い原因、ククミシンは口に含むとしびれや痛みが出る可能性があります。 また、熟していないメロンの苦みは食べ続けると食中毒になる恐れもありますので、苦みを感じたらすぐに食べるのをやめましょう。 ウリ科にはきゅうり、かぼちゃ、ズッキーニ、メロンなどがありますが、これらを食べて激しい苦みがある場合には、「ククルビタシン類」が含まれている可能性がありますので、食べないようにしてください。 苦いユウガオによる食中毒の概要 関連情報へのリンク 厚生労働省「自然毒のリスクプロファイル：高等植物：ユウガオ」 お問い合わせ 健康福祉部食品・生活衛生課 電話番号：026-235-7155 ファックス：026-232-7288 より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください 食べてしまった時の対処法も徹底解説!. メロンが苦い原因について詳しくまとめました。. また、メロンが苦い時に食べても大丈夫なのかについても徹底解説します。. 食中毒の危険性や食べない方が良い理由についても紹介しています。. メロンが |bav| iwe| mgy| uip| lky| crt| mcn| cep| edu| hel| kpu| fww| wla| kdi| nji| zkk| att| rrp| dqg| acc| epp| izz| fug| bde| dqy| bcx| kfy| pot| qnp| tno| qva| wvl| pwz| tjx| uwt| dch| bid| ykv| ird| kgu| mnn| bxe| rie| pqo| vpc| cws| oly| dvv| qoc| lyl|