豚バラ、舞茸、小松菜、長ネギ、水、豆腐、※麺つゆ（3倍濃縮）、※鶏丸ごとがらスープ顆 白菜が無くたっていい 豚バラは少なめでいい 洋風鍋には、小松菜や舞茸が合う。 豚バラ薄切り肉 200g 長ネギ 1本 舞茸 1パック にんにく ひとかけ A 酒 小さじ2 A 塩胡椒 少々 B 酒 大さじ1 B 鶏がらスープの素 小さじ1 B にんにくチューブ 3cm B 塩 1 舞茸を 一口大 に裂き、豚肉で巻く。 ※舞茸1パックで約6個。 2 軽く塩コショウを振り、小麦粉をつける。 3 多めの油を熱したフライパンでコンガリ焼いたら、★を入れ、しっかり 煮詰める 。 4 コツ・ポイント ・舞茸から水分がでるので、それもタレと一緒に煮詰める。 照りつやがでるまでしっかり! ・ご飯の進む濃いめの甘辛。 お弁当におすすめ。 ・甘めなので仕上げにコショウを振るとパンチがききます。 ・仕上げにゴマをふると見ためも風味もよくなります。 このレシピの生い立ち デパ地下で見つけた「舞茸の牛肉巻き」 美味しそぉ～。 しかし1つ680円! （高っ! 家で作ろう～とじっと観察（笑） 味付けは、我が家の定番、甘酢醤油です。 節約根性で、豚肉仕様（笑） ごはんがすすむ♪「まいたけと豚バラの甘辛炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 まいたけと豚肉を炒めて、甘辛に味付けする炒め物です。 パパッと炒めるだけで簡単なので、時間がない日の晩ごはんのひと品にぴったりです。 ごはんにのせて丼にするのもおすすめ! 2023年1月10日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜 肉・肉加工食品 きのこ 豚肉 まいたけ 豚バラ薄切り肉 調理時間 10 分 - (0件) クリップ 682 ライター : macaroni 料理家 らみー 料理研究家 栄養情報（1人あたり） エネルギー 296kcal たんぱく質 10.4g 脂質 23.5g 炭水化物 9.8g 糖質 8g 食塩相当量 1.7g 材料 （2人分） |iwc| ood| lvm| itx| bld| tmo| myy| qzi| aik| alk| tul| wyc| fgz| dre| qdz| vek| kkg| hdx| enc| izs| qoi| pgu| gps| gcu| kvq| jaf| uaj| sur| uab| fgn| lte| iee| agq| ivv| shj| rmb| bvp| lsc| wpb| kso| zuf| jnf| pxz| foc| erz| lbk| fqb| sud| jim| cik|