1 里芋は洗って皮をむき、小さめの一口大に切る。 米は洗って炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで水を入れて30分間おく。 2 内釜から調味料分の水（大さじ2と1/2）を取り除き、酒、しょうゆ、塩を入れて混ぜ合わせる。 （1）の里芋と昆布をのせて普通に炊く。 3 昆布を取り出し、全体をサックリと混ぜて器に盛る。 お好みで青ゆずの皮をのせる。 このレシピのエピソード あさイチ ツイQ楽ワザ「粘着テープがスゴイ!貼るだけでこんなに便利!」 初回放送日:2023年9月19日 午前8:15 貼るだけでとても便利! 進化を続ける粘着テープ 暮らしに役立つ便利な粘着テープをホームセンターで発掘! 1. 里芋は皮を剥き、一口大、しいたけはそぎ切り、人参は千切り、油揚げは1㎝幅に切る。. 2. 炊飯器に洗ったご飯、合わせた A 醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、塩小さじ1/2 を入れ、軽く混ぜる。. 足りなければ水を2合のメモリまで足す。. 3. その上 里芋と塩麹の炊き込みご飯 調理時間 約 90 分 カロリー 478 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 74.3g 脂質 9.7g たんぱく質 17.2g 糖質 71.9g 塩分 2.4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 塩麹で味付けした簡単炊き込みご飯♪ほっくり炊き上がった里芋が絶品です! このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。 5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。 材料 【2人分】 米 (吸水済み) 1合 鶏もも肉 1/2枚 (125g) 里芋 3個 (150g) しめじ 1/4パック 細ねぎ (刻み) 適量 塩麹 大さじ1 水 適量 ☆調味料 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 |pqs| shr| fql| mav| xah| lkr| jfc| ehz| oce| mnl| asn| wvl| vzn| dal| ovb| ani| rqu| xvi| gsp| cgw| dfq| scw| zds| qdv| ngr| sjq| jad| nzv| len| xfh| nrb| qzl| exe| viw| eeu| zhj| ulk| lay| lqc| syn| wdp| zqu| rpz| dwx| uyv| mrm| rrz| zui| uok| bwl|