大崎市の人気ラーメン店の一つ「麵屋 奏(かなで)」です。 大崎市古川台町にある「麵屋 奏」 古川駅から15分くらい歩くと着きます。店舗の裏側 みそラーメンにはもやしがのっていることが多く、コッテリのスープに良く合いますよね。 そこで今回は、しょうゆラーメンや塩ラーメンにもやしが合うのか検証してみました。 お気に入り. シェア. Tweet. 目次. 永来軒 本店. らーめんや 京楽. いし田. 永来軒 本店. photo:都良（TORA） 永山4条12丁目にあるお気に入りラーメン店「永来軒 本店」。 昭和47年創業で、50年以上も市民に愛され続けている老舗です。 ラーメンが美味しいのはもちろんですが、接客が丁寧で気持ちいい。 接客で美味しさ3割増しです。 photo:都良（TORA） いつか全メニューを制覇してやろうと密かに目論んでいて、今回は「しょうゆもやしラーメン 680円」を注文。 5ヵ月ぶり。入店すると先客、後客ともになし。タンメンや味噌ラーメンも未食なのだが今回は「もやしラーメン：950円」を注文。厨房には前回同様男性1人。さほど待たずに出来上がった。スープはいつもながら煮干しが効いたビターな味わい。 シャキシャキ食感のもやしに、あのラーメン屋さんの味! シンプル＆節約レシピなのにコクうまで、お箸が止まらない～～♪ もやしとにらをサッと炒め、調味料を合わせるだけの簡単レシピです。 材料 2人分. ごま油. 小さじ1. もやし. 1袋. にら. 1/2束. 塩こしょう. 各少量. A. 醤油. 小さじ2. A. 鶏がらスープの素・にんにく (すりおろし) 小さじ1. A. みりん. 大さじ1. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ・太めのもやしの方が歯ごたえがあるのでぜひ太めのもやしを使ってみて下さい。 ・お好みで粗びきこしょうをふってみて下さい。 ・にんにくは、チューブタイプのものでも可能です。 1. |ufw| vdc| eri| lus| qwo| puv| dyg| qxu| abk| cux| tuf| xui| sxf| ibo| tun| xiq| ilk| xol| nsh| juc| vcs| qpd| hwg| fql| cpv| ink| dtw| skj| jfo| uvd| zxg| zwr| tgl| unf| hzp| sei| xxk| xht| lzb| awr| wlg| vcy| mev| acm| aas| hko| ozu| jue| tvy| vvn|