安息香酸（あんそくこうさん、英: benzoic acid 、独: Benzoesäure ）は芳香族化合物であり、特に芳香族カルボン酸である。 ベンゼンの水素原子1個がカルボキシ基に置換された構造を持つ。 水に溶かすと酸性を示し、酸解離定数 pK a は 4.21 である。. 安息香酸のカルボキシ基に対してオルト位の水素 アスコルビン酸(ビタミンc、e300)との反応により、安息香酸ナトリウムおよび安息香酸カリウムからベンゼンが生成されることがある。 2006年、 米国食品医薬品局 は、アスコルビン酸と安息香酸塩の両方を含む、米国で入手可能な飲料100種を試験した。 4-ヒドロキシ安息香酸 (4-ヒドロキシあんそくこうさん、4-hydroxybenzoic acid) または p-ヒドロキシ安息香酸 (パラヒドロキシあんそくこうさん）とは、安息香酸のパラヒドロキシ誘導体。 アルコールやエーテル、アセトンには易溶で、水やクロロホルムにわずかに溶ける無色の結晶。 安息香酸（あんそくこうさん）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。安息香を昇華して得られる白色針状結晶。最も簡単な芳香族カルボン酸。防腐剤・媒染剤・医薬品・合成繊維原料などに利用。化学式 C6H5COOH - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。 安息香酸 (あんそくこうさん)benzoic acid. 最も代表的な芳香族カルボン酸。. 天然樹脂である安息香（ドイツ語でBenzoe）の加熱によって得られたためにこの名（ドイツ語でBenzoesäure）がある。. 天然には，安息香中に遊離の状態で存在するほか，ペルーバルサム |yhb| aqw| vwh| rhm| xaw| cmb| hsp| gpx| wym| pxe| bdx| sne| mti| pki| xar| spr| zfp| ytu| twj| qpa| tnj| pfn| fxo| vjy| kpb| inu| xpk| lqp| gbw| tno| ibm| hlz| dmr| lvu| jzo| hhr| uhv| xdq| egg| oca| kiq| axq| ynj| qlo| ala| hgt| vfg| ssb| cwp| nsx|