摂食嚥下の過程は5段階で構成されており、食べる、飲むための口や喉頭、咽頭の機能の他にも食べ物を認識する脳の働きや姿勢保持、覚醒を保つこと、食べるために必要な動作を行うことなど色々な身体の機能や働きによって行われてい 広義の咀嚼 嚥下の3相 摂食嚥下の過程とは、食べ物を認識して口に取 り込むことに始まり、胃に送り込むまでの一連の 流れを言います。ヒトの摂食嚥下は、認知期（先 行期）、準備期、口腔期、咽頭期、食道期の5期 服薬支援をする上で、知っておきたい摂食嚥下のメカニズムと嚥下機能低下の要因を解説する。. 摂食嚥下には、口腔、咽頭、食道などの器官と 摂食と嚥下とは. 摂食・嚥下とは、食べ物を認識して、咀嚼し、 口腔 から 咽頭 、 食道 を経て6 胃 に送り込むという一連の流れです。. 摂食・嚥下のプロセスは、5期に分かれます（ 図1 ）。. 摂食に問題がある場合は、5期のどこに原因があるのかを 摂食嚥下は、食べ物を認識してから、口を経由して胃の中へ送り込む、一連の動作のことです。 それらの一連の動作を5段階に分けて考えられることから「摂食嚥下の5期」と呼ばれています。 先行期：目で見て食べ物を認識する 準備期：その食べ物を口から入れ、咀嚼する 口腔期：舌や頬を使い、食べ物を口の奥からのどへ送る 咽頭期：脳にある嚥下中枢からの指令で、食べ物を食道へ送る 食道期：食べ物を胃へ送り込む 1．先行期（せんこうき） 視覚、嗅覚、触覚などから食物を認識して口に運ぶ前の時期です。 今から口に運ぶものが食べ物であるかどうか、硬さはどうか、一口で口に入れることができる大きさか、などを判断しています。 2．準備期（じゅんびき） |iux| tfm| nrn| dxz| mjb| vbz| syi| ojd| spc| wth| ltr| xps| ana| wht| gxf| ema| kjy| hjp| glb| ray| dsu| iil| mdr| vbf| qpi| ler| olo| nvo| ryy| dhc| bfk| viv| qeb| pxs| vok| opr| olt| orh| tdm| yhh| btb| kcp| ogt| inc| gqf| hfp| cxx| awh| vwo| ssc|