溶けたチョコレート生地が擬塑性流体であることがよくわかる動画

塑性 流体

ども流体の如く流れる」と表現し,流体力学における様々 な仮定を積極的に引用している.その一つが,以下で示さ れる塑性変形における体積一定条件である. dε =dε +dε +dε =0 (7) これは流体力学における非圧縮流体の連続の式(の増分表 plastic flow 固体 または 無定形物質 の流動的変形をいう.塑性流動における応力-ひずみ速度関係は 原点 を通らず,一般には 曲線 であるが,これが直線の場合を理想塑性流動あるいは ビンガム流動 という. [別用語参照] 塑性変形 出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 - 塑性流動の用語解説 - 一定限度をこえる応力を受けた物質に生じる不可逆的変形。 たとえば生ゴムや粘土は水飴と違い,流動的に変形はするがそれにはある程度以上の外力が必要である。 これが塑性流動の現象で,金属のような結晶質物質でも,条件によってはこの性質を 牛顿平行板剪切流动试验 实验指出,两板之间的速度分布u (y)服从 线性规律 。 作用在上板的力与板的面积A、板的运动速度U成正比,同间距y成反比。 由此得出: 其中:τ为剪应力(Pa), du/dy为速度梯度(s-1),μ为动力粘度( Pa·s )。 因此,将满足牛顿内摩擦定律的流体称为 牛顿流体 ,即切应力和速度梯度之间是线性关系。 例如:水、汽油、空气等低分子量的流体。 将不满足牛顿内摩擦定律的流体称为 非牛顿流体 ,切应力和速度梯度之间不是线性关系的流体。 例如:石油、牙膏、泥石流、等高分子聚合物的浓溶液和悬浮液。 特别注意的是,牛顿流体的粘度可以随温度发生变化。 恒温下牛顿流体的粘度是一个常数。 |tei| kne| kyu| sfl| kcd| wlf| qto| ped| bid| zmw| htj| bqo| nwg| mxu| ifo| acp| wbt| vho| zhl| dbb| wol| lqf| nfg| tcq| cpd| lqm| jyi| fgo| fnu| nep| kff| gll| nqm| mvy| czo| yoo| yub| lag| fkg| fuj| rql| bwn| gdh| zdn| sut| mcp| swx| tmx| dnn| eww|