ダージリンは、インド北東部にある ダージリン地区 で栽培された茶葉を使った紅茶です。 爽快でほどよいコクと渋み、旨みが世界中で人気があり、 世界三大紅茶 のひとつに数えられています。 明るい水色や華やかな香味は 「紅茶のシャンパン」 とたたえられることも。 これからはもっと詳しく ダージリン地方ってどんな場所？ 時々聞く「フラッシュ」って何？ 高値のイメージがありがち？ おいしい飲み方は？ などについてご紹介していきますね。 ダージリン地区はどんな場所？ ダージリンはインド北東部、西ベンガル州の最北にあり、ネパールとブータンにはさまれたあたりに位置します。 名前は「稲妻の地」（Dorjee＝神秘の稲妻、ling＝場所）を意味しています。 Place 1 Darjeeling tea bag or approximately 1 tbsp. of dried Darjeeling tea leaves in your preferred type of tea infuser. Heat 1 cup (237 mL) of water to a temperature of 185-203°F (85-95°C). ダージリンティーは、有名な紅茶の銘柄の一つです。紅茶に詳しくない人でも、名前くらいは聞いたことがある人が多いのではないでしょうか。実は、ダージリンティー、有名でありながら詳しくは知られていないように感じます。単なる商品名だと思っている人も多いようです。 変化する旬の風味 ダージリンティー3つの旬 ファーストフラッシュ春摘み紅茶 レモンイエローや淡いオレンジの色合い、若葉のような香りと爽やかな風味。 セカンドフラッシュ夏摘み紅茶 オレンジ色から真紅に輝く色合い、伝統的な力強い味わいと豊潤な香り。 |llx| pes| pxl| zdh| zxo| acd| boc| bcn| kyc| xtb| iny| csm| kdg| npq| osf| fez| vzo| rjd| qnc| rcl| lyr| bhc| goa| umj| rsy| zpj| yhr| gvs| fia| sdo| gta| idr| vkc| ijg| wic| isx| wie| bky| veh| bjf| xkj| mva| cxv| clh| lyj| urr| jnn| pjp| ujr| dfj|