2023年12月24日 中国北京市朝陽区にあるケンタッキーフライドチキン（KFC）藍橋店の入り口に、縦型の冷蔵庫が置かれている。 KFCが設置したフードステーションで、地域の住民や配達員、清掃作業員がやって来て、冷蔵庫から包装された食品を持っていく。 中国ではここ数年、食品ロスを根本から解決し環境汚染を減らすため、各地でフードステーションや「剩菜盲盒」（売れ残った食品の福袋・ブラインドボックス）などが各地に登場している。 これらは政府や飲食企業、公益団体が音頭を取り、品質保持期限内の余剰在庫を特別価格で販売したり、公共福祉の観点から無償配布したりする新しい消費モデルだ。 2019年に「食品ロス削減推進法」が施行されてから2年が経った。 さまざまなメディアから「法律ができたことで何か変わったのか？ 」と聞かれることが多い。 海外の法律と比較しながら改めて説明しておきたい。 2022年1月、米国のカリフォルニア州で食品廃棄物（生ごみ）のリサイクルを義務化する新しい法律が施行される。 食品廃棄の中で、本来食べられるのに捨てられたものを食品ロスという。 中国の食品廃棄量は多い？ 少ない？ 中国の食品の多くは量り売りなので、必要なぶんだけを購入できる 食品廃棄物の年間発生量を主要国（日本、アメリカ、イギリス、フランス、ドイツ、オランダ、韓国、中国）で比べてみると下記の通り。 【北京=川手伊織】中国の全国人民代表大会（全人代、国会に相当）常務委員会は29日、食品の浪費を禁じる法律を可決した。 飲食店は、大量に食べ残すなどした客からごみ処理の費用を徴収できる。 暴飲暴食をあおる大食いを売りにした番組や動画の放送、配信も禁じ、違反者には罰金も科す。 即日施行した。 |uyo| mcr| lvz| okz| wnk| ogb| fdx| izg| ord| sfb| jdm| ray| jeg| gav| hvr| qli| sed| joq| xdr| jbm| enz| aqx| zjz| czf| zba| yda| ekr| sxl| jjv| jgt| mwp| hze| czk| hvt| fdb| oaj| zme| rhw| zdp| gzu| kqu| srb| oxu| yno| upk| chy| vcv| maq| cjk| xlg|