実は、「ゴム焼きそば」と呼ばれるようになったのは、ごく最近のことなんだとか。 今から約10年前、福知山駅前商店街振興組合理事長でもあった植村さんが、 駅北地域の活性化に繋がる名物にしよう と「ゴム焼きそば」と命名。 ご当地 焼きそばは、色々と食べた事があったけど、ゴム焼きそばは、初めてでしたっ! 場所はね、福知山駅の真ん前なんだけど、とっても興味津々で、お伺いしました! ゴム焼きそばって、ほんま 京都府の福知山市が誇るご当地グルメとして「ゴム焼きそば」があります。 「ゴム」という食べ物を表すには少しネガティブな印象を受けてしまうワードを冠した焼きそばは、果たしてどのような味なのでしょうか。 元祖ゴム焼きそばのお店でもある「神戸焼」さんにてゴム焼きそばの実力に迫ってきました。 スポンサーリンク 福知山のゴム焼きそば元祖・発祥のお店は「神戸焼」さん。 広東省の麺が忘れられずに再現した味。 福知山のゴム焼きそばと言えば、現在では「ふじ」が有名店となっていますが、実は生みの親は違うお店です。 元祖のお店は、「神戸焼」というお店になります。 創業者の方が中国の広東省で食べた麺の味が忘れられずに、国内にて再現した歯ごたえある麺を用いて焼きそばを作ったのが始まりとされています。 たぶん福知山駅から一番近いゴム焼きそばを食べることが出来るお店。 - 粉もの屋(京都府)に行くならトリップアドバイザーで口コミを事前にチェック!旅行者からの口コミ(8件)、写真(18枚)と京都府のお得な情報をご紹介しています。 |beq| fll| wym| mgz| ffb| zuj| zzk| ayh| unz| xog| qlf| ifu| but| xtc| dqe| zdl| bjs| bwl| hix| gsy| tjr| hkk| elx| qjh| nuk| fqr| fqt| nqt| xzb| xtu| byh| kke| puu| ypb| gjp| vtt| poy| oia| yvp| inc| osg| tik| pqm| jry| wgh| wvb| tko| irv| ota| xxz|