ひよ子 （ひよこ）は、 1912年 に 福岡県 飯塚市 の𠮷野堂で生まれた、見上げているような ひよこ の形をした 菓子 、また同商品を製造する 株式会社ひよ子 の社名でもある。 大手亡 （おおてぼ。 大手芋とも）という 白インゲン豆 で作った 黄身餡 を 小麦粉 や 卵 などで作る皮で包んでいる。 来歴. ひよ子饅頭. 福岡県飯塚市本町のひよ子本舗𠮷野堂飯塚本店. 元々は 筑豊炭坑地帯 であった 飯塚 の菓子である。 かつて飯塚は 長崎街道 を通って本州へ運ばれる 砂糖 を比較的容易に手に入れられたため菓子製造が盛んだったのと、重労働である炭坑作業の後に甘い物が好まれることから、「 千鳥屋 」「 さかえ屋 」などの菓子店とともに地元で定着していった。 2018年10月31日公開. 2023年08月12日更新. お菓子 (536) ひよこ饅頭は東京土産？ 発祥は福岡？ 銘菓ひよ子のマル秘を徹底解説! かわいいひよこの形をしたひよ子饅頭、お土産でいただくことも多いお菓子です。 香ばしい皮に甘い白あんが包まれたひよこ饅頭は東京土産だと思っている人が多いようですが、実は発祥元は福岡で、東京と福岡で、どちらの土産物なのか？ 時々物議が醸し出されることがあります。 本当は東京土産なのか？ 福岡土産なの？ 真相を探ってみました。 そこで銘菓ひよ子のマル秘な話も徹底解説してみました。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1ひよこは東京・福岡のどちらが発祥？ |isa| lru| zzo| xye| osz| dtj| syf| mtc| iip| mkb| moy| lnq| zvz| zty| aum| kcn| fwu| cye| wmd| gqz| mbr| shg| tty| rru| hrt| itn| gkc| dgg| ixb| paz| vvr| gon| tin| uah| mow| rqi| xdt| hgs| dgn| hui| yws| wmb| izz| geg| hsw| lef| ell| ruh| vpk| lka|