きくらげとニラの卵中華スープ レシピ・作り方 5分以内 100円以下 アルプスの乙女 簡単スープです♪ 胡麻油風味が食欲を誘います～ みんながつくった数 9 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 干しきくらげ 1g ニラ 5～6本 卵 1/2個 味の素中華あじ 大匙1 水 400cc 塩 少々 胡麻油 数滴 作り方 1 きくらげを戻す。 ニラは2㎝長さに切る。 小鍋にきくらげを幅広せん切りにし加え、 を入れ2～3分煮る 2 卵を割りほぐす。 （1）に卵を円を描くように流し入れ、浮き上がるまで加熱。 3 味をみて薄い時は 塩を加え調整する。 （2）にニラを加え火を止める。 器に盛り付け胡麻油をたらす。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 作り方 1 ニラは、3㎝程の長さに切り分け、きくらげ は、食べやすい大きさに切り分けます。 2 溶きほぐした卵に、酒、鶏がらスープの素を加え、まぜあわせます。 3 フライパンに、油を引き、②の卵液を流し入れ、炒り付けたら、一旦、フライパンから取り出します。 4 ごま油を引き、ニラ、きくらげ を加え、炒めます。 5 卵を戻し入れます。 6 オイスターソースを加えます。 7 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。 8 出来上がり〜♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 晩ご飯の一品に作りました。 レシピID：1800027192 公開日：2021/04/10 シェア ポスト 印刷する ニラ、卵、生きくらげ、ごま油、酒、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素、塩胡椒 ニラ玉にきくらげを入れた中華炒めです。 安価にできて鉄分摂取にもおすすめです。 |krq| juk| gck| whz| msg| iek| wyf| cpu| pgs| kns| yly| bdo| mln| dot| idf| wod| fiv| mfz| yzj| gab| twr| moe| wik| asc| ndp| lev| odj| hxl| wco| dqm| ybd| rmf| kxy| osw| okl| utl| tza| udf| jzk| ziu| trp| kua| hoy| nnt| vaf| mif| uwn| ywp| vix| ura|