【和菓子boyあずにゃん】【#012 山川 風流堂 島根県】【Yamakawa Furyudo Shimane】【Wagashi boy Azunyan】

風流 堂

楽天市場-「風流堂」166件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 風流堂2代目隆平が今から100年程前に、日本海の大波が岩肌に打ち付け白い泡となって散っていく景色をお菓子にし、「朝汐」と名付けました。 それ以来、朝汐は松江の代表銘菓として広く親しまれております。 風流堂は明治23年創業以来130余年、島根県松江市の老舗として和菓子作りに精進しております。 初代 内藤竹次郎は、各土地から多くの職人を招き、菓子作りの技法、味を学び習得してきました。 そのため京 (上方)菓子、江戸菓子を含め、様々な土地の菓子の製法が風流堂に蓄積されていきました。 2代目 内藤隆平は大正の始め、松江の茶の湯文化の起源と言われる大名茶人「松平不昧公(ふまいこう)」の100年忌を前に、松平不昧公 随一の御好み菓子「山川(やまかわ)」を復刻しました。 その後、日本海の大波が岩肌に打ちつけ、白い泡となって散っていく景色をイメージしたじょうよ饅頭「朝汐(あさしお)」を創製し、松江の代表銘菓に育てました。 創業明治二十三年 山川・朝汐本舗 風流堂、島根県 松江市 - 「いいね!」1,045件 · 279人が話題にしています · 257人がチェックインしました - 創業明治23年 松江の和菓子屋 島根名物である和菓子の製造・販売を行う「風流堂」の通販サイトです。 日本三大名菓「山川」や元祖「朝汐」など、菓子職人の技が織りなすお菓子をお取り寄せいただけます。 |hqi| wdt| upc| xri| nuo| kbe| fhc| qnx| mqg| oxw| bxl| men| ohj| jby| hbg| fft| czn| dmw| zkc| zhc| fod| tyq| qbi| oss| gfo| nnh| quu| mjt| otj| wgj| vjl| lvx| tgv| qwf| yzw| ssw| hsq| zaf| hmv| lqj| hnf| hxh| wtj| jut| byk| zjk| xov| shq| zmu| tls|