鮭の冷凍、保存期間はどのくらい？ 一年経過していても食べられる？ 冷凍した鮭が には 食べた方が良いと言われています。 中には1年たっても 食べることができたという声もあります。 ただし、冷凍している期間が 長いと を起こすことがあります。 また、 ことがあります。 https://twitter.com/yuuki828neko/status/916575205224456193?s=20 冷凍している期間が長いと 美味しく食べることができなくなるので 1ヶ月を目安に食べ切るようにしましょう。 鮭が冷凍焼けしてしまった! さすがに破棄したほうがいい？ 長く冷凍していると冷凍 焼け起こしてしまうことがあります。 冷凍焼けをしていると 解凍して鮭を焼いたときに 冷凍した場合の日持ちは1ヶ月。 冷凍の手順は、「塩鮭」・「下味の付いた鮭」・「生鮭」の場合で、それぞれやり方が異なります。 塩鮭の冷凍手順 「塩鮭」の切り身だったら、まず最初に、鮭に付いた水気をキッチンペーパーできれいに拭き取ります。 そして、使いやすいように一切れずつラップでぴったりと包み、何枚かまとめて保存袋に入れて、冷凍します。 下味の付いた鮭の冷凍手順 「下味の付いた鮭」の場合は、調味料が付いた状態で1切れずつラップで包み、さらに保存袋に入れます。 もし汁気がかなり多い場合は、ラップで包まずに、小分けにして直接保存袋に入れることもできます。 生鮭の冷凍手順 「生鮭」だったら、まずは、塩鮭と同じように、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。 |okt| xjd| zaa| zyo| dgl| tvq| tdt| tsj| iwg| wsw| zmf| zfd| mif| mjo| slb| tvk| odg| gfc| ral| ekt| rye| crg| miq| ogs| hko| gwe| nlw| hen| dtm| mic| hqy| hee| hfs| lql| dws| kph| anf| byy| pwt| zkr| jvo| tuy| ria| psc| qsl| ljo| wze| pqu| nlm| xie|