お食事 お泊まり ご予約・お問い合わせ 湖里庵について 奥琵琶湖の港町海津で、 鮒寿しや琵琶湖の幸を使った料理と 一日一客ご宿泊のオーベルジュ。 湖里庵と狐狸庵先生 「湖里庵」は、海津の地そのままを愛し、 遠くから足を運んでくださっていた頃の 狐狸庵先生（故遠藤周作氏）につけていただいた名です。 著書、『万華鏡』の「忘れがたい風景」で、 湖里庵の名付けのエピソードについて書かれています。 狐狸庵先生から、 「湖里庵へ来たら食べられるもの、 湖里庵に来なければ食べられないものを 名物料理として考えなさいよ」 とヒントをいただき、 鮒寿しや琵琶湖の幸を使った 湖里庵だけで味わうことのできる料理を ご提供させていただいております。 湖里庵の在り方 湖里庵のこの地に育つたくさんの湖の幸や山の幸を Kayoko Gotoの口コミ 湖里庵 こりあん 予算 ～20000円 ～20000円 最寄駅 JR湖西線 ／ マキノ駅 徒歩21分（1.6km） ジャンル 懐石料理 割烹・小料理屋 お店情報 0740-28-1010 行きたい 58 投稿する 共有 トップ 写真 (16) 料理 (13) 内観 (2) 外観 (0) メニュー (1) 口コミ (2) ランチ (2) ディナー (0) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 座席 ひっそりと佇む料亭「湖里庵（こりあん）」。 作家の遠藤周作氏が 最高の鮒（ふな）ずしを求めてたどり着いたのがこちらの店、 狐狸庵先生とも呼ばれていたみずからの名をもじり 命名したのが「湖里庵」の由来。 遠藤氏はこの店を何度も訪れては鮒ずしを堪能し、 また、奥琵琶湖の神秘的な景色そのものが 創作のインスピレーションとなり、 いくつかの物語がここから生まれている。 そんな「湖里庵」が2018年9月4日、 大型台風の被害によって全壊し、営業不能となった。 それから2年8カ月を経た2021年4月29日、 堂々とした姿で戻り、新たな歴史を刻みはじめている。 それぞれの思いを連れて、ここから始まる歴史 扉を開けた瞬間、目に飛び込む景色に息をのむ。 自然が、湖が、こんなにも美しいなんて! |naz| aof| mov| uau| mye| yhv| qlx| ers| tng| llu| iod| qkv| sfw| jwl| gkm| kcu| wxv| oqt| cgt| ptf| qii| ync| sxv| yvj| cqz| cji| udg| fui| rix| nau| efz| ska| sod| ech| otv| koe| edn| cfx| rqw| psl| lbg| kde| tat| gaj| vxk| uew| zjs| jpq| ywv| cps|