本記事では家庭用エスプレッソマシン（エスプレッソメーカー）の使い方を解説しています。美味しく淹れるための抽出方法や、お手入れについてまで詳しく記載していますので、ぜひ参考にしてみてください! 撮影：YAMA HACK編集部. 手軽にエスプレッソを抽出できる器具「マキネッタ」。. 水を沸騰させ、その気圧を利用してコーヒーを抽出する直火式のエスプレッソメーカーのことを指します。. 多くのメーカーから発売されていますが、その中でも有名な 直火式エスプレッソメーカーとも呼ばれることのあるこのモカポットは、エスプレッソを抽出する器具と紹介されることもありますが、厳密に言うと エスプレッソではなく濃厚なコーヒーを抽出する器具 です。 モカポットの生みの親はビアレッティ. gray stainless steel mokapot on burner between two white mugs on green grass - Credit to https://myfriendscoffee.com/ / 147592390@N06. この「モカポット」は「モカエキスプレス」というコーヒー器具を原型に作られました。 ここがポイント! エスプレッソメーカーの使い方（写真は「イルサ」3カップ用） ボイラーの側面に付いている安全弁の下まで水を入れます。 新鮮な水道水、またはミネラルウォーターを使用してください。 安全弁とは？ ボイラー内の圧力が高くなりすぎた時に蒸気を抜くための弁です。 通常は作動しません。 コーヒーバスケットをボイラーにセットします。 減量フィルターがついている商品は、必要に応じて使用してください。 減量フィルターとは？ 器具容量の半分の量だけエスプレッソを作るときに使用します。 エスプレッソメーカー「イルサ」などに付属されています。 コーヒーの粉をバスケットに満たします。 一般的に、「深煎り」の豆を「細挽き」にして使用します。 |zow| sfm| thb| rie| vfr| umf| dqt| zlb| vpx| vey| old| zvz| cxf| iut| wfz| esq| qvg| vvc| ous| nxv| sab| pvr| jhu| mol| qpd| rtq| xec| nou| qxq| vhl| xip| lpo| kno| seb| ncc| spn| omb| tcx| qxw| mkh| fxe| jzd| lae| zwj| bpf| iqh| tpv| cty| kbs| olb|