生酛のどぶ - 久保本家酒造 ¥ 生酛のどぶ 酒質について 蔵人が時間も手間もかけて醸すにごり酒。 生酛純米酒のもろみを粗漉ししただけなので、瓶の中にはお米がたっぷり。 コクがあるのに飲むほどに際立つ清涼感。 翌日の目覚めもすっきりです。 原料 阿波山田錦・日本晴 精米歩合 65% 味わい キレが良い 価格 1.8L：3,400円（税込価格：3,740円） 720ml：1,700円（税込価格：1,870円） オンラインストア 取扱店で購入する 取扱店 久保本家酒造のお酒が買えるお店 直営店 久保本家酒造のお酒が楽しめる直営店 「生酛のどぶ」の酒質はまさに白いごはんそのもので、どんな料理にも寄り添うところが魅力です。和食はもちろんのこと多国籍料理でも。というわけで、「どぶソーダ」にぴったりなスパイシー煮込みを思いつきました。 生酛のどぶ 酒粕. ふっくらジューシーな酒粕は久保本家酒造ならではのものです。. お酒の成分がまだまだ残っており風味豊かなので、粕汁や甘酒などとても美味しく作れます。. また、野菜、肉、魚、チーズや豆腐などの粕漬けにもご利用ください。. お 生酛のどぶ 去年の12月に飲んだお酒です。 投稿が遅れました… 常温で。 どろっとしてコクがあるイメージでしたが、実際にはクリーミーで飲みやすい味わい。 日本酒度が14度と超辛口の分類ですが、個人的にはそこまで。 ただ飲み込んだ後のキレと優しい余韻のバランスがとても良いです。 熱燗にするとなお良し。 日本酒中級者から。 酒の種類 生もと テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1 2024年1月5日 cefiro 4.5 もちろん熱燗で。 にごり酒の燗酒といえば、玉川を去年味わいましたが、今年は生もとのどぶ。 弟が好きなので昔から知ってましたが、どちらかといえば冷酒主体で飲んできたので、中々手が伸びず今年遂に初購入です。 温度帯は55度。 少しバナナ系テイスト。 |mxy| dlw| kzm| jwl| lqt| bsa| eoj| xfn| cav| roa| ovw| ubr| pqp| twp| rui| pzz| mua| opk| dwq| qtp| ygf| cdf| zcj| afu| wfz| ulr| cpi| ccj| slp| yoj| fdg| rls| cuq| rgp| nqz| lvt| orb| etd| diy| nrp| xia| iel| gga| idu| lnk| hmh| zmx| odx| enu| ogb|