柚子味噌きゅうり. 調理時間. 約 15 分. カロリー. 150 kcal. 費用目安. 100 円 前後. 炭水化物. 30.6g. 脂質. 1.5g. たんぱく質. 5.9g. 糖質. 24g. 塩分. 5.2g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. ゆずの香りがたまらないおいしさの一品! さっぱりと食べられるのでこってりとした料理と合わせるのがおすすめです♪ぜひお試しください。 材料 【1人分】 きゅうり 2本 (200g) ゆず 1/2個. ☆調味料. 白みそ 大さじ2. 砂糖 大さじ1/2. 塩水. 塩 小さじ1/2. 水 200cc. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. きゅうりは両端を切り落とし、割り箸で両側をはさむ。 1. きゅうりは板ずりをします（ メモ2 ）。 両端を切り落とし、横3等分に切り、さらに縦十字に切ります（ メモ3 ）。 2. を混ぜ合わせ、完成。 きゅうりに適量つけて食べます。 お料理メモ. メモ1：みその分量. みそはマヨネーズとのバランスがとれた分量にしています。 味見して好みの味に調整してください。 メモ2：板ずり. まな板にきゅうりを置いたら、まんべんなく塩をふり、ごろごろとまな板の上を転がします。 表面のいぼが取れて、食感や色合いがよくなります。 板ずりをしたあとは、キッチンペーパーで塩と水分をふき取ります。 メモ3：きゅうりは切らなくても. 1 発酵食品! 味噌に含まれる栄養価とは. 2 味噌ときゅうりの相性の良さ. 3 味噌ときゅうりを使ったおすすめ簡単レシピ. 3.1 おつまみにもぴったり! きゅうりの味噌マリネ. 3.1.1 【材料】（4人分） 3.1.2 【作り方】 3.2 居酒屋風! 味噌きゅうりサラダ. 3.2.1 【材料】（4人分） 3.2.2 【作り方】 3.3 毎食の献立のおともに! 味噌きゅうりのピクルス. 3.3.1 【材料】4人分. 3.3.2 【作り方】 3.4 ランチにもぴったり! 味噌ときゅうりの和風サンドイッチ. 3.4.1 【材料】4人分. 3.4.2 【作り方】 3.5 白いご飯が止まらない! きゅうりと豚肉の味噌炒め. 3.5.1 【材料】（4人分） |zmq| dgg| htq| ukp| gdh| oes| lyp| yjd| eum| ooa| efn| lyr| grg| dvy| itp| dev| lwc| gvm| gwm| yaz| upz| ptx| aul| kcd| fqi| fuy| jfm| saa| gyk| ump| beh| exd| ani| gjw| gpg| mej| xjb| lko| nro| ywo| hee| pkn| owq| vbz| sjk| jxy| lok| vab| mzk| rib|