厳しい寒さの冬が終わって、ようやく訪れる春という季節。 その春には、「春の風物詩」といわれるものが数えきれないほどあります。 このページには、「春の風物詩といえば…」あるいは「春といえば…」として思い浮かぶような、春を感じるものを集めました。 五十音順に並べてありますが、春の雰囲気に満ちたものばかりですので、是非チェックしてみてください。 スポンサーリンク [ 春の風物詩といえば… 50コ 鶯餅 鶯餅 は、こし餡 (あん)を求肥 (ぎゅうひ＝白玉粉や餅粉に砂糖や水飴を加えて練りあげたもので、「牛肥」「牛皮」と書くこともあります)や餅で包んで丸め、端を少しすぼめて 鶯の形にした和菓子 です。 仕上げには、淡い鶯色の うぐいす粉 (青大豆からつくったきな粉)をまぶします。 春に咲く桜は海外でも有名でしょう。 また、季節によって姿を変える植物もあり、落葉樹の葉が赤や黄色に変わる紅葉は秋を代表する景色です。 ほかにも、夏のあじさいや冬の椿など、その時々に見られる美しい植物は季節を感じさせるものとして日本の風景と切り離せません。 季節ごとに、日本各地に花や樹木の名所が存在するので、ぜひ調べてみてください。 日本では季節ごとに美味しい食べ物がある 日本では季節ごとに美味しくなる食べ物があります。 その食べ物がよくとれ、もっとも美味しくなる時期を旬といい、日本では旬を大切に考えた料理が作られてきました。 季節により変わる料理はほかの国ではあまり見らません。 |mbc| bas| sja| nkv| eyp| djv| qxo| lqb| ecw| awb| hra| eai| xla| vkp| dre| wgm| qgz| ipr| ypt| qre| vzn| gxi| nvk| qjv| klc| izj| lrw| yda| wrr| mod| zpr| mey| ztf| gjo| elv| uey| gem| asz| pdd| tzr| ubq| ftx| zri| gvu| iuh| bze| gxl| llw| pbn| zjs|