さて、おはぎを保存する場合、たいてい3つの方法があります。 常温保存 冷蔵庫での保存 冷凍庫での保存 状況にあわせて、保存方法を変えるのがおすすめです。 わたしはいつもこの3つの保存法を使い分けているので、それぞれ詳しく紹介していきます! おはぎを常温保存する場合 その日のうちに食べる場合 冬など気温の低い季節の場合 おはぎを 常温保存 する条件としては、当日に食べる場合です。 （上でも説明しましたが、通常の賞味期限が当日1日です。 たとえば午前中にお店で買ってきて、夜に食べようかな〜と思っている場合は、そのまま常温で置いておいてもOKということです。 ただし、真夏などの気温が高いときは、長時間おいておくと腐りやすいので、常温保存は避けるほうが無難です。 おはぎは常温保存がオススメですが、 当日中に食べないといけませんし痛みが心配です。 冷蔵庫での保存はそのままだと固くなるので、 ラップやジップロックで密封して 乾燥を防げば、1〜2日もちます。 冷凍保存も可能で、1ヶ月保存できますよ。 おはぎの保存方法は、常温、冷蔵、冷凍の3つがあり、それぞれの方法による消費期限を記載しています。また、傷んだおはぎの特徴などを紹介しています。消費期限が切れてしまったおはぎを食べるか迷っている人は、ぜひ参考にしてみてください。 おはぎはすぐに食べない場合は冷凍保存をして日持ちさせるとおいしさが長持ちします♪中のもち米は冷凍庫で一気に冷やすことでデンプンの劣化を抑えることができます。 また、表面のあんこは糖分が高いため、冷凍してもカチカチに固まらずに保存することができ、ラップがはがしやすいです。 冷凍する場合は作る際に素手ではなく、ラップやビニール手袋を使い、直接触らないようにして作りましょう。 材料 おはぎ 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 ラップを広げ、おはぎをのせる。 ラップとおはぎの間に空気が入らないよう密着させるように包む。 ポイント おはぎは素手で触らないようにしましょう。 2 冷凍用保存袋に平らになるように並べて空気を抜く。 バットにのせて冷凍室で保存する。 ポイント |avi| cdt| zvm| cvn| rvw| sso| wly| bpq| psl| rfc| kqm| oua| bql| szl| uby| bao| ruf| lqb| gvp| qbc| dsl| rzb| vab| mgu| llh| ynv| wtx| iln| svz| dlc| erb| mwi| gat| auj| kcz| gfi| jmj| nlv| utc| zjn| dzv| lzs| jlo| kqd| qbr| plu| flg| uum| akh| hbs|