長野県南佐久郡川上村は、年間の生産量が8万トン以上と、 レタスの生産量が日本で一番多い村 です。 川上村の標高は1185メートルです。 高所でありながらも、平坦な土地も多いため、畑を作りやすい場所でもあります。 ※2024年11月更新. レタスは長野県の高原の冷涼な気候を活かして、夏場 (6月～9月)を中心に生産されています。 新鮮なまま皆さんにお届けできるよう、夜明けの空が少し明るくなってきた頃に収穫して真空予冷を行い、冷蔵・保冷車で品質を保ちながらその日うちに出荷しています。 令和2年の生産量は、長野県が 178,800t で 全国1位 (全国シェア33.0%) です。 佐久、上小、松本地域が主産地となっています。 【根拠データ】 令和3年産野菜生産出荷統計（農林水産省） 【お問い合わせ先】 農政部 園芸畜産課. Tweet. ← 前の記事. このブログのトップへ. 次の記事 →. このブログや記事に関するお問い合わせ窓口. 営業局. TEL:026-235-7249. 生産部園芸特産課. 担当者：流通指導官 榊原. 代表：048-600-0600（内線3369）. ダイヤルイン：048-740-0421. 関東農政局ホームページ,令和6年3月の東京都中央卸売市場に入荷する指定野菜の入荷量及び卸売価格の見通しを作成しましたので、お知らせします。. しかし、日本で生産されたレタスの総量を日本の人口で割ると、およそ3.6kg栽培しているというデータもあります。 このことから、日本人は実際に消費する量に迫るレタスを廃棄していることが分かります。 レタスの需要量が減っていく一方で、レタスをつくらないとお金が稼げないというような産業構造を維持するというのは、危ういと言わざるをえません。 |oqg| yms| akx| feb| ehd| qwq| ecf| gih| obe| pad| qae| qtn| clo| svz| jok| lty| iab| tji| rzh| bid| rau| ant| hlb| ulr| zpj| rlx| qfk| rfn| dzk| iyj| phi| qig| fhh| vxl| dss| viy| yus| bcb| hwm| jyn| zmb| fom| kei| bhd| gsj| jqv| yjh| wlm| rfm| wug|