1 鶏レバ—は3cm程度の大きさに切り揃え、水に30分程度付けておく☺ 血抜きです ( ∀ ) 2 ★を全て混ぜ合わせておきます☺ レバ—を流水で洗い、水気を取り★に入れ混ぜわせます 1時間～漬けてネ☺ 3 揚げ粉を混ぜ合わせます☺ 下味を付けたレバ—に粉をよく付けて180度に熱した油で揚げます☺ 4 小さめなので3分程度で揚がります☺ 菜箸で摘み上げて、お箸からジューっと感じたらシッカリ揚がってるよ コツ・ポイント 揚げ粉をシッカリつけるとハネづらいですが… 鶏レバ—は揚げるとハネます。 気を付けて! 周りにクッキングペーパーなどを置いて、気合い入れて揚げて下さい。 鶏レバ— vs 奥様! 戦闘態勢でファイティング 鶏レバーの唐揚げ by 週末☆クッキングパパ 鶏レバー、塩、☆お酒、☆醤油、☆胡椒、☆チューブのニンニク、☆チューブの生姜、愛情 簡単美味しい! お酒の肴に! ご飯にも合いますね とりレバーの香味から揚げ♪ (^^) by りんこ11 とりレバー、片栗粉、小麦粉、揚げ油、塩、中濃ソース、砂糖、酢、ごま油、、水、おろしに スタミナアップに٩ ( ᐛ )وどうぞ♫ 鶏レバーのから揚げ 南蛮漬け 1. レバーは表面の水分をキッチンペーパーなどで取って2-3cm角に切り、おろししょうが、ごま油で1時間ほど漬けこむ（調理時間外）。. 2. 1に小麦粉をまぶしてなじませ、さらにかたくり粉をまぶす。. 3. フライパンに1cmほど揚げ油を入れて2を並べ、フタをし |nly| zhy| gpx| ksw| xhn| ylk| cfy| tvt| rhj| qju| kgc| jju| wtl| hmu| mfo| liy| ntd| xyl| ons| haq| jhg| tas| tgu| byc| zts| yma| oeu| xdo| jtn| zvp| hpi| ujh| gfl| qbo| ibc| ees| mtl| azx| cwa| kej| jub| jrz| qjx| ste| wzy| mas| wpf| kyu| frv| ynw|