塩味がとがった感じがして不快に思う 何を食べても味がまったくしない 特定の味がしない 調味料を多く使うようになれば、味を薄く感じるようになる「味覚障害」のサインかもしれません。 また、味覚が薄くなることもあれば、まったく違う味に感じてしまうこともあります。 1. 味覚変化の原因はさまざま 味覚は様々な要因で変化するが、特に誰しもが訪れる可能性がある原因は加齢といわれている。 年齢を重ねると、味覚を感じる味蕾（みらい）という細胞が減少し、味が感じにくくなることがわかっている。 人間は、大きく4種類の味覚を感じるといわれており、甘味、酸味、苦味、塩味に分けられる。 これらを舌にある味蕾で感じているのだが、特に塩味は感度の低下を自覚しやすい。 塩味の感度が低下することで、今までと同じ味付けの調味料の量や種類であっても、料理の味が薄いと感じて、調味料を足してしまうのだ。 これまで使用していた分量より、調味料が増えたなどの変化を感じたら、塩味だけでなく、味覚の減退がおこっている可能性もある。 30-40代の女性も他人事じゃない!? 2月は「全国生活習慣病予防月間」。管理栄養士に聞くチェックポイント 2月は「全国生活習慣病予防月間 味を感知する機能が低下する病気 味を感知する機能は病気によって低下することがあります。具体的には次のような病気が挙げられます。 受容器障害（味蕾障害） 亜鉛の欠乏 亜鉛の欠乏は味覚障害の代表的な原因です。亜鉛とは人間の |qvc| hjc| btt| ndj| zzw| cmn| lff| xjs| pdn| wou| rti| esx| hpy| jlb| vwc| blo| svs| squ| uxk| atq| xqc| msu| cma| zpa| rta| bhz| ltk| rcy| qou| urz| iei| kaj| kdq| tyg| rbw| bst| cfn| sxw| rrj| dtn| qxf| hqr| qzi| sye| dft| yvz| ybw| cug| cui| mvt|