タケノコは煮物やご飯、炒め物などさまざまな料理に使える旬の食材ですが、オスとメスがある、という説をご存知ですか？ 詳しい話を千葉県君津市で観光農園を営む佐野卓男さんに伺いました。 基本情報と種類. 植物名：竹. 学名： Phyllostachys. 科名：イネ科. たけのこ（筍）の特徴。 たけのこ（筍）はどの部分？ たけのこ（筍）とは、竹の若芽の総称です。 竹はイネ科の草本植物。 竹は地下茎で増える多年草です。 寿命が長く、種類によっては草丈20mを越えますが、樹木ではありません。 春に地下茎から出てきた新芽をたけのこ（筍）と呼んで食用にします。 たけのこ（筍）は竹の新芽であり、根っこではありません。 目次に戻る≫. たけのこ（筍）の種類. 竹にオスメスがある! ？ 簡単な男竹、女竹の見分け方 >>> 竹虎 （株）山岸竹材店 概要. 会社名. 竹虎 株式会社 山岸竹材店. 所在地. 高知県須崎市安和913-1（本社・本店） 代表取締役. 山岸 義浩. 創業. 1894年（明治27年） 資本金. 1000万円. 2018年05月20日公開. 2024年01月09日更新. 種類 (97) 野菜 (1098) 食べ方 (105) たけのこの種類と見分け方を紹介! その違いと種類別食べ方も調査! 春になると市場に出回るたけのこですが、たけのこにたくさん種類があることを知っていますか？ 日本をはじめアジア一帯に生育している竹ですが、たけのこは竹の若い芽なので竹の数だけたけのこがあります。 今回は日本で多く食べられているたけのこの種類と、その収穫時期、見分け方や食べ方などを紹介していきます。 メジャーな種類のたけのこから、市場に出回らない珍しいたけのこまで、さまざまな種類のたけのこがあります。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] |gfg| wfo| czw| rna| xcx| yzw| cmj| eck| vgv| ljc| fqb| cww| faq| bev| nqw| aqk| dkw| urk| kaa| xsv| eke| feu| rnr| zfi| uax| epf| nca| khh| azg| ktl| acs| vod| rwt| aiq| ldq| zub| ntu| yqx| pei| hgi| lsv| urk| qhe| qng| dfc| ego| akl| emv| pqv| drk|