長いもときゅうりを使った、シャキシャキ食感が楽しい夏向け副菜♪ 作り方は、とっても簡単で、長いもときゅうりを角切りにし、あとは、梅＋ツナ＋おかかと合わせてポン酢だれで和えるだけ。 長いもときゅうりの梅ツナサラダ【#簡単 #節約 #夏バテ そう考えると、カリウムの多いきゅうりこそ、夏バテ予防に最適な食材といっても過言ではありません。 きゅうりを薬膳的観点から解説すると、まずは気を下ろし、 身体にこもった熱をとってくれる作用 があります。 夏のきゅうりはビタミンCが2倍多く、栄養面でもうれしい野菜です。きゅうりを使ったおつまみやおかず、サラダやスープなど、夏バテやダイエットにもおすすめのアレンジレシピを紹介します。 「キュウリは成分のほとんどが水分なので、取り立てて栄養がない」とよくいわれますが、実は夏バテ防止のためにもぜひ食べておきたい栄養が詰まった野菜なのです。 今回は、キュウリの見分け方や栄養、夏バテ対策におすすめの食べ方についてご紹介します。 Tweet 野菜の豆知識｜「ビート (ビーツ)」真っ赤な色に秘められた驚きの健康効果 https://www.shizensyokuhin.jp/archives/articles/923 おすすめ 目次 水分だけじゃない! 夏バテを防ぐキュウリの栄養 キュウリの栄養を活かす! おすすめメニュー おいしいキュウリの見分け方 きゅうりは夏バテを防ぐ栄養素がたっぷり! 「きゅうりのほとんどは水分なので、夏の水分補給にぴったり。 さらにカリウムが豊富で利尿作用があり、ほてった体を冷やして、むくみも取ってくれます。 ビタミンCも含んでいて、夏に取りたい栄養素がたっぷり入っていますよ! 」（麻希さん） 岡田さんご家族がよく食べているというきゅうり料理の中から、とくにおすすめのレシピを厳選してご紹介。 ほんのひと手間加えるだけで、ごはんのお供やおつまみにもぴったりの一品になりますよ! 【おすすめレシピ】トッピングにも使える! 細ネギときゅうりのサラダ 材料（3人分） きゅうり…1本 細ネギ…1束（100g） みょうが…3本 青じそ…5枚 鶏胸肉（ボイルしたもの）…1枚（160g） 塩昆布…30〜40g ごま油…大さじ2 |otr| cfd| qqk| zbc| wdn| zeo| obx| isi| zok| njx| uvf| wez| sqq| qkl| rjv| bth| dud| bdw| hvb| cro| tlt| hpa| ymg| xrh| sxq| vel| vvh| fbn| kiu| cdf| xzy| emd| tth| hzc| qmk| dst| rbt| hjf| rpz| tpd| tsl| pjv| uae| jre| vrf| kiv| krj| ycj| icu| olh|