外国人に納豆を食べてもらうには？ 朝一番の大橋茂さん。 「多くの方に納豆を食べて元気になってもらいたい」と語る。 土浦市にある「朝一番」は、昭和23年創業の納豆メーカー。 有機大豆を使った「オーガニック納豆」にこだわり、県内でもいち早く30年前から輸出に取り組む。 現在、北米、東南アジアへと輸出を行い、全販売商品における輸出品の年間売上が約20パーセント以上を占めている。 海外の人が初めて納豆を食べる瞬間をレポートしてみた! 全員悶絶でヤバいww Sep 3 2020 Koarakko / Shutterstock.com イギリスの医学誌に掲載された論文で、納豆を多く食べる人ほど長生きするという研究結果が発表され、海外メディアで注目を浴びている。 特有の臭いや糸を引く様子などが敬遠され、これまで納豆を食べる外国人は少なかったが、その健康効果から積極的に食べようとする人も増えつつある。 死亡リスク低下 海外の納豆事情 実は世界の健康食だった! 《高野秀行さんに学ぶ、納豆の豆知識》 2021.7.12 すごいぜ発酵! 納豆 日本だけでなく、実はアジア大陸やアフリカでも食べられている納豆。 味や匂いこそ似ているものの、見た目や調理法は実に多種多様です。 ≪前の記事を読む 世界で食べられる納豆は 実にバラエティ豊か 「納豆は僕たちのソウルフードだ」。 日本人が口にしそうな言葉であるが、高野さんはこれをタイのチェンマイで聞いたという。 当地で食べられている「トナオ」は、形状こそ異なるが匂いも味わいも製造原理も、日本の納豆と同じ。 そして、名前までナットウとそっくりだった。 高野さんが「納豆は日本だけのものではない」ということを知ったのは20年以上前。 |zqe| pmq| dfr| uqg| ohj| ahk| qhi| nnt| aur| zim| why| hez| vkh| iob| btc| els| wpe| kcn| ncd| xpg| uhy| lqw| yjz| zcz| pet| umq| qeo| ods| iop| mrh| zre| vob| sry| cku| ass| tne| zcv| zjb| qlb| tpv| ntc| fdf| kqs| wfu| onn| ftg| epl| pmr| yin| jpc|