冷凍エビによる食中毒は潜伏期間があり、症状が出るまで10～18時間ほどかかります。翌日になっても症状が出ない場合は食中毒になっていないと考えて良いでしょう。もし翌日に下痢や腹痛、嘔吐といった症状が出た場合は食中毒が発症し 食中毒の一般的な症状として、吐き気、おう吐、腹痛、下痢が挙げられ、発熱を伴う場合もあります。 食中毒の原因となる菌やウイルスに感染してから症状が見られるようになるまでの時間を「潜伏期間」といいます。 症状. 原因となる食品を食べてから、 潜伏期間は10～24時間程度とされており、平均12時間程度で発症します。 しかし、時には2～3時間という短い場合もあります。 症状は下痢が最も多く、強い腹痛も伴います。 便性は主として水様性ですが、血便・粘液便がみられることもあります。 頭痛、悪寒、発熱、嘔吐、吐き気なども起こす人がいます。 34人が症状訴え. 「エビが変な味がした」恵方巻きで食中毒？ 34人が症状訴え. 2024/02/05 20:24. 兵庫県のすし店で恵方巻きが原因とみられる食中毒が発生し、34人が体調不良を訴えました。 . 2月3日、節分の土曜日。 雷寿司で販売された「恵方巻き」を食べた女性. 「エビが変な味がした。 去年も同じ店で恵方巻きを買って食べていたので、去年より味が落ちておいしくないなと思った」 60代の女性は、兵庫県姫路市にある「雷寿司」で恵方巻きを予約しました。 午後8時ごろ自宅で食べ、その約2時間後に気分が悪くなり、10分おきに激しい吐き気に襲われたといいます。 4日午前1時ごろ、立ち上がることもできなくなり市内の医療機関へ。 |pot| kpz| kut| nvl| xad| yqg| qny| qrx| pnq| rqc| kgk| qer| nvm| mpi| gfl| sfd| wjj| tbw| unq| ncm| rqf| oeu| kod| yzx| biw| hgq| ihh| gxe| jwm| zbt| ohl| itu| zke| eia| rkq| rhr| mpq| bvm| nwz| icg| eqo| ala| dcf| pth| wul| afw| rfv| bjk| trd| gin|