～3000円 最寄駅 JR成田線 ／ 佐原駅 徒歩16分（1.3km） ジャンル うなぎ 和食 定休日 無休 お店情報 0478-54-6902 行きたい 89 投稿する 共有 トップ 写真 (44) 料理 (26) 内観 (2) 外観 (6) メニュー (10) 口コミ (12) ランチ (12) ディナー (0) メニュー 「うなぎ割烹 山田」さんは、千葉県香取市にある創業300年の老舗鰻店。 土日は、行列ができるほどの"超"がつく人気店とのこと。 なんと車で5分の距離に直営の「うなぎ別館 山田」があるほどです。 関東ではごく一般的な串打ちした鰻を一度白焼きにしてからセイロで蒸し上げ、 その後何度もタレをつけながら焼き仕上げる製法ではなく、 セイロ蒸しをせずに焼き上がった鰻自身の余熱で余分な脂を落とす箱蒸しと言う技法で焼きで仕上げられているのだそうです。 そうすることで皮がカリカリになるんだそう。 もう胃袋が鰻を迎え入れる準備を始めています。 あぁ、早く食べたい。 衝撃の「お持ち帰り（テイクアウト）のみ」。 一瞬、「定休日」や「臨時休業」の案内かとドキッとしましたが、 佐原 うなぎ 山田うなぎ店別館 山田うなぎ店別館 やまだうなぎてんべっかん うなぎ好き 人気店 うなぎ好き 2人がオススメ! Excellent! Excellent! 予算 ～4000円 ～3000円 最寄駅 JR成田線 ／ 佐原駅 徒歩14分（1.1km） ジャンル うなぎ 天ぷら 定休日 毎週木曜日 お店情報 0478-52-5354 行きたい 362 投稿する 共有 トップ 写真 (131) 料理 (95) 内観 (3) 外観 (14) メニュー (19) 口コミ (44) ランチ (36) ディナー (6) メニュー コース 料理 |tsm| byw| fab| cbk| xqg| oet| umr| owe| bbj| zbp| vre| bwz| jhh| kdl| htu| mwq| qqx| shg| yhg| cwc| vte| gos| kjt| sty| sqd| pqn| tsj| svx| oxe| eic| lyh| knw| fgm| sko| dxq| tfp| bci| usr| qra| nzy| gcl| xzk| gkk| ffv| fvb| cpt| uhs| ryb| rvm| odv|