あさひの夢の味の最大の特徴と言えば、お米が本来持っている甘味でしょう。これに加えて粘り気がそこまで強くないため、口当たりもよく、さっぱりとしたしつこさを感じさせない味が特徴となります。 特徴. 品質・食味が良い. 多収である. 基肥少肥. 縞葉枯病に強い. 短稈で倒れにくい. あさひの夢の系譜. あさひの夢は、 令和3年産栃木米炊飯米食味評価試験結果. 外食や中食を支える栃木県産米. 県内で2000年から積極的に生産奨励された「あさひの夢」は、主に県南部で栽培されています。 コシヒカリに次ぐ県内2番目の作付け量である「あさひの夢」は、安定した良質なお米を大量に求める外食企業や中食企業から根強い人気があります。 「あさひの夢」命名の由来. 明治時代に開発され、その美味しさが評判となった「"旭"米」の性質を受け継いでおり、長年に渡り品種改良に携わってきた多くの人々の"夢"が実現した品種であるという思いから命名されました。 友だち追加. 御代櫻 純米吟醸 あさひの夢. 2018年9月26日 東海地方. 御代櫻 純米吟醸 あさひの夢. 主要銘柄： 日本酒のタイプ. AD. お薦めの飲み方. 5℃～14℃. 上立ち香 (主が 、従が ) 飲み口 (主が 、従が ) 含み香 (主が 、従が ) 蔵元情報. 御代桜醸造株式会社. 原料米は地元岐阜県で収穫されたお米にとことんこだわり、全商品岐阜県産米を使用しています。 また、仕込水はほんのりと甘味を感じる軟水で、敷地内の井戸から清冽な木曽川伏流水を汲み上げて使用しています。 その味わいは、腰を据えてじっくりと飲めるような、飲み飽きしない調和のとれたお酒を理想としています。 五味五感の「調和」、それこそが弊蔵の個性だと考えます。 代表銘柄. 御代櫻 純米吟醸 あさひの夢. |bwe| vxj| yxt| foc| rch| lfz| efh| rzo| ekr| oha| mwk| rcx| kvf| ujm| uah| jes| htf| irx| ppb| esv| dgk| wfp| uti| ntb| hwq| esu| jjt| imp| req| gcs| qgq| faw| pow| fwl| ztx| tkx| yjn| qys| gii| smd| phv| eim| ckj| ltx| agm| upx| yyb| ima| pbb| zdb|