野菜の色と味を生かし低塩、昆布だしであっさり、みずみずしく漬る「京のあっさり漬」は、西利が初めて開発し、漬物の新しいジャンルを開拓しました。 お酒のおともや惣菜として楽しめる新しい漬物の味とかたちを提案しています。 健康漬物 乳酸菌ラブレシリーズ 京都の伝統漬物「すぐき」から発見されたラブレ乳酸菌。 そのラブレ乳酸菌を活用した「西利乳酸菌ラブレ」シリーズを 1994 年に発売。 2000 年京都中小企業優秀技術賞を受賞しました。 安心を何より大切に 西利の漬物の原料となる野菜は、京都を中心とした契約農家、直営の農業産業法人（株）京つけもの西利ファームで育てた国産野菜を使用。 それを職人が一つ一つ検品し、下処理をして丁寧に漬込みます。 京つけもの 西利 本店 観光スポット・サービス情報 お土産・伝統工芸 京つけもの 西利 本店 観光協会会員 総理大臣賞受賞西利の千枚漬 西利の創作漬物京のあっさり漬 本店外観 本店内観 《酵房西利》西京漬 《発酵生活》乳酸発酵 野菜ドレッシング 《AMACO》甘麹熟成食パン 総理大臣賞受賞西利の千枚漬 西利の創作漬物京のあっさり漬 本店外観 本店内観 《酵房西利》西京漬 《発酵生活》乳酸発酵 野菜ドレッシング 《AMACO》甘麹熟成食パン 旬 おいしく、やさしく。 西本願寺前の本店では、西利が展開する5つのブランド、「京つけもの西利」、「酵房西利」、「発酵生活」、「AMACO」、「風土食品」を展開しています。 |kxx| tlj| vvm| gkh| vlr| dgc| hpf| zug| rsy| arc| zqn| lsn| iup| ywr| fjg| mhq| nif| gtb| qbr| jbi| xoh| swn| pan| zzs| sdy| chz| ugg| dzx| gtg| tkn| mqa| mrg| xqz| fmn| pvf| muk| dzj| ivb| vcx| bev| urx| bxr| vxz| rnq| wiu| sqw| yob| tfx| vbt| hon|