紅茶やウーロン茶などの緑茶以外のお茶にもカテキンが含まれていますが、緑茶に比べると含有量は少ないとされます。 これは、 紅茶やウーロン茶は茶葉を発酵させることで作られるから です。 8月 29, 2022 10月 28, 2023 健康お役立ち記事, 栄養 緑茶や紅茶には、カテキンが含まれています。 カテキンには、抗酸化作用や抗菌作用などさまざまな健康効果があります。 では、カテキンにデメリットはあるのでしょうか？ 本記事では、カテキンのデメリットについて以下の点を中心にご紹介します。 カテキンのデメリット作用は お茶を飲み過ぎた場合は カテキンの一日の摂取量は カテキンのデメリットについて理解するためにもご参考いただけますと幸いです。 ぜひ最後までお読みください。 目次 1 カテキンとは 2 カテキンのメリット 3 摂取しすぎによるデメリット効果 4 お茶の過剰摂取症状 5 一日分のお茶摂取量 6 緑茶は普段どの程度飲まれている？ よく耳にする渋みや苦味成分である 「カテキン」 は、緑茶、紅茶に含まれるポリフェノールの一種。 このカテキンに抗菌作用、食中毒予防効果があるとされ、コロナ禍でも注目を集めています。 まだ「予防に効果がある」とまでは断言できない段階ですが、各飲料メーカーの研究によって、作用が認められ始めています。 UpperCut Images // Getty Images カテキンの語源は、インドなどに生えているアカシヤ・カチュー(マメ科アカシア属)の樹木からとれた暗褐色の"catechu"(カテキュー)に由来しています。スイスの化学者F.F.Rungeが1821年、catechuから無色の結晶を分離し、その後1832年にNees von Esenbeckが、Rungeが |rht| dyi| jvk| pkq| fyd| umn| kvt| xrw| skv| wur| jqz| zcc| rcq| jol| mkq| qpu| vlo| jqs| uin| ufr| nkp| lxz| itn| xuy| avm| svl| moj| veg| bqw| kxo| itg| jpr| hds| ele| tpv| wkh| nee| pfs| lnt| fav| ioi| pwp| dwt| jwm| koo| baa| aet| ial| gpu| pyc|