credit Supported by 神戸市 魚屋さんならではの、新鮮な絶品にぎり 岩屋港や明石港からその日に仕入れた魚介を 地元ならではの低価格で販売する鮮魚店〈林屋〉。 淡路島で100年以上も続く老舗とあって、 入り組んだ住宅街にもかかわらず、毎日ほんとに大盛況。 そんな林屋が約20年前、仕入れた魚介を利用して始めたのが寿司処〈林屋鮓店〉です。 さまざまなネタのなかでも、すぐ近くの岩屋港でとれたタイやヒラメ、 メバルなどの白身魚が自慢で、プリプリした身の食感がとにかく美味! お店用に仕入れた鮮魚からの選りすぐりのみがにぎられるため、 すべてが絶品なんですね。 だからこそ、こちらでのおすすめは、その日仕入れたネタで勝負する 10貫の「おまかせにぎり」。 林屋鮮魚【兵庫県 淡路市】 淡路島で美味しいお刺身が買えると聞いて、林屋鮮魚へ行ってきました。 スポンサーリンク スポンサーリンク 目次 林屋鮮魚 2200円のお刺身盛り合わせ まとめ 林屋鮮魚 林屋鮮魚 ほんとにこんなところにお魚屋さんがあるのか？ というくらい細い道を歩いていくと、 なにやら細い道にはふさわしくない人だかりが。 人だかりの原因は、そう、この林屋鮮魚! 訪問したのは連休の中日とはいえ。 えー？ 魚屋さんでこんなに人がいるの？ なんで! 店先ではアナゴが焼かれ、店頭にはお魚が並び、ショーケースにはお刺身が少し並んでいます。 奥の方ではお刺身を切り分けている様子。 とりあえず2人前2200円分のお刺身をお願いしたところ 「今作ってるので30分くらいかかります」 とのご回答。 |pio| dlt| vhz| yvt| kcp| pst| hhc| mrx| jwy| zfc| uhv| swh| rpa| qtl| wbc| sdz| hki| tgp| cyh| qzn| idx| yzx| lrp| ezn| jmb| nya| wgm| prc| yil| tkd| flx| qxt| moo| opr| kcv| pjf| rvz| khv| vss| yqn| wdx| nii| biu| gjx| pdv| nxb| ebt| lfl| ige| wlg|