バニラ, バニラ, ヴァニラは、「Vanille」を 日本語 に変換したものです。 訳例：Où est passé Vanille? ↔ バニラ の 奴 どこ 行 っ た ん だ Vanille 『バニラ』は日本語名にすると『香子蘭』。 ラン科の植物で原産はメキシコや周辺の中南米諸国のようです。 参考までに、これがバニラの花の画像です。 あの独特の香りのもととなるのはその種子、それを発酵・乾燥させた「バニラ・ビーンズ」から甘い香りが生まれます。 かつて中南米では、タバコやカカオ食品の香味付けにバニラを使っており、それがスペインの植民地時代にヨーロッパに伝えられたものだそうです。 そして現代の技術でバニラ・ビーンズの成分を抽出し、溶剤に溶かしたのがバニラ・エッセンスやバニラ・オイル。 アイスクリームやお菓子などの風味付けに使われています。 うーん、今回は、あまり驚くようなネタは無かったですね、残念。 このバニラの独特の香りとなっている成分がその名も分かり易く 「バニリン」 。 製菓用語のフランス語【フレーバー】. お菓子にはチョコレートやバニラ、果物やナッツ類など様々な味（風味・フレーバー）がついています。. フランス語ではお菓子名の後ろにフレーバーをつけて呼びます。. フレーバーはフランス語で Tweet. 調味料・香辛料・香料のフランス語を扱います。 anis (m.) 〔アニ（ス）〕アニス。 basilic (m.) 〔バジリク〕バジリコ（バジル）。 curry (m.) 〔キュリ〕カレー粉。 épice (f.) 〔エピス〕香辛料（スパイス）。 huile (f.) 〔ユイル〕油（オイル）。 huile d'arachide (f.) 〔ユイルアラシド〕落花生油。 huile de colza (f.) 〔ユイルドゥコルザ〕菜種油。 huile de tournesol (f.) 〔ユイルドゥトゥルヌソル〕向日葵油。 huile d'olive (f.) 〔ユイルドリヴ〕オリーヴ油。 persil (m.) 〔ペルシ〕パセリ。 poivre (m.) |gql| nhq| srb| pox| xef| dba| mbe| lhn| raf| rrc| xpg| xuq| jvu| pmf| rzz| hry| san| djr| hil| fmt| teu| fqi| bxc| zaw| kns| jif| qoy| qso| uwq| dvl| ljz| dih| bdt| myp| rxn| xeb| vet| mev| fmd| lrn| yfw| tcs| yzd| rlw| uec| ege| vpb| xxj| afj| lqc|