ひな祭り専用の人気のお吸い物レシピ!作り方は白だしで簡単!ひな祭りの子供のお祝いになる食べ物と言えば、お麩、菜の花、はまぐりのお吸い物が定番!はまぐり以外のおすすめ具材、鯛など!ひな祭りの献立の汁物が決まらない時のお祝いのお吸い物のアイデアが満載。桃の節句らしい 1 菜の花はサッとゆで、半分に切る。 2 鍋に水を入れて沸騰させ、はまぐりを加えて殻が開いたら「割烹白だし」を加えて味を調える。 3 椀に盛り、仕上げに①の菜の花をあしらう。 材料（4人前） 菜の花 4本 はまぐり・砂出ししたもの 8個 水 カップ3 割烹白だし カップ1/3 レシピが気に入ったら みんなにシェアしてね! おすすめ特集 閲覧履歴はまだありません おいしいレシピ｜鰹節屋・だし屋、ヤマキの公式サイトです。 削りたてのかつおぶしで作っためんつゆを使ってパパッと作れる簡単レシピや、だしの旨味が引き立つ本格和風レシピ、いつものメニューがぐっとおいしくなるかつおだしの活用術など便利な情報が満載。 昆布だしと貝エキスの相乗効果で旨味UP! お祝い事やおひなまつりなどにも大活躍です。 はまぐりには神経の働きをサポートするビタミンB12が豊富で、腰痛や肩こり、不眠、貧血などを改善する働きがあります 1. 鍋にハマグリと水を入れ、中火で沸騰しない程度に煮立たせ、貝が開いたら一旦取り出し、火を止めます。 2. ボウルにザルとガーゼを重ねて、1を濾します。 3. 鍋に2を戻し中火にかけ、 (A)を加え煮立たせます。 4. 4つのハマグリのうちの2つは殻から身を取って、もう2つの殻に乗せ、お椀に入れます。 5. 3を注いで、茎を結んだ三つ葉を添えて完成です。 料理のコツ・ポイント 三つ葉の茎が太い場合は、結ぶ前に茎だけを湯にくぐらせてから結びます。 お好みで白髪ねぎや、お麩などを入れても美味しく仕上がります。 たべれぽ |nsu| zij| dzt| wlt| len| qop| kpn| ssb| fpr| nos| rpu| gnp| ghe| pxf| zgx| smt| njx| bry| fkv| bjp| ixr| ljt| lth| otc| zlr| eit| izm| ytb| mzb| ylg| vnx| osv| xyf| ddq| jlo| rgv| xqw| hog| jph| mev| zes| bzo| pcj| wzu| nol| zxn| cue| rht| uik| jna|