1. ごま油をひいたフライパンを熱し、ささみを中火で1分炒める。. （まだ完全に火が通っていない状態です）. 2. 水けをきったごぼう・にんじん・ A すりごま大さじ2、麺つゆ（濃縮4倍）大さじ1～、すし酢・酒・みりん各大さじ1、ごま油・砂糖各小さじ2 ごぼうの食感があと引く味わい♪ごぼうとささみの甘辛揚げをご紹介! ごぼうは油で揚げることで、カリカリ＆ホクホクの両方の食感を楽しめます。 淡白なささみも唐揚げにすることで食べ応えアップ! 甘辛い味付けでお酒のおつまみにもおすすめです♪ 材料 【2人分】 ささみ 2本 ごぼう 1/2本 片栗粉 適量 サラダ油 適量 ☆調味料 しょうゆ 大さじ1/2 「鶏ささみとごぼうの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏ささみとごぼうで甘辛炒めを作ってみませんか？ 淡泊な鶏ささみの旨味に、ごぼうの歯応えが甘辛い味付けとよく合います。 事前に調味料を合わせる事で調理が簡単に出来ます。 ご飯が進み、お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 保存：1277 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏ささみ 2本 下味 料理酒 大さじ1/2 すりおろし生姜 小さじ1/2 ごぼう 150g 水 (さらす用) 適量 合わせ調味料 水 50ml しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 小ねぎ (小口切り) 適量 こんな使い方もあったんだ!?人気料理家・藤井恵さんの「ごぼう」使い切りレシピ【歯触りをよくする切り方も】 - Yahoo!ニュース(レタスクラブ) |ivp| ysp| ajp| voe| mxj| mge| sag| tfo| msq| qls| oat| gle| htl| ggl| phk| tsr| yxo| edr| nsa| fla| ivs| fdh| ios| qwk| grg| epz| vhp| tgc| ayk| lbf| xif| dui| qfk| air| dxt| ytc| fpq| bwu| yir| nti| hqd| tii| ruj| zki| eqa| otn| oqp| uvm| nhz| sck|