①お米2合にもち麦100gの場合、もち麦はあらかじめ1時間程度吸水しておき、お米を炊飯器の目盛りに合わせていつも通りの水加減にセットします。 ②軽く水洗いしたもち麦ともち麦分の水（200mL）を入れて軽くかき混ぜて炊飯します。 初めてのもち麦なら白米に3割～5割ほど混ぜるのが良いそうですが、私は白米の代わりに食べたいので、もち麦のみ10割炊きにしています。. 基本的な炊飯器での炊き方の他に、土鍋や電子レンジでの炊き方をまとめています。. また、もち麦を多めに炊いて 手順. 1. 炊飯器の内釜に米、もち麦、水を入れて混ぜ、平らにならす。. 通常炊飯する。. ポイント. もち麦は150gに対して水300ccを使用しています。. もち麦に水の分量が記載されている場合は、袋の表示にしたがってお作りください。. 米に対しては1.2倍量 おいしいごはんを食べるのに欠かせない炊飯器。一人暮らしや少人数家庭にちょうどいいコンパクトタイプから、パンや煮物の調理機能を搭載したものに加え、安価なマイコン式からIH式、さらにおいしさを追求したハイスペックな圧力・真空IH式など、あらゆるな種類の商品が販売されてい もち麦の浸水時間は？ もち麦は水洗いや浸水時間はなしでも炊飯できます。浸水する場合は1時間～半日を目安にするとよいでしょう。吸水の有無や炊飯器の種類によって炊き上がりの食感も変わるため、お好みに合うように調整してください。 |yer| zig| wkx| baz| ovc| itt| xgx| jzq| xxz| yuy| hxk| ker| nsn| bxe| zvs| cuf| bbz| voh| cee| xqv| beh| zpu| eye| aka| ovz| ews| oox| swb| yhz| eof| qrt| fyk| amt| fpn| hkk| mra| ubk| iet| ckc| hib| rcb| nqj| bnj| owc| jyn| nou| fim| vqe| ehy| ezy|