ムスリムの嗜好とハラール・チョコレート ムスリム市場でチョコレートの売上が急成長している中、宗教の厳格な取り決めに従ったキャンディーやお菓子に対する需要は今後も増加していく、と考える国がアジアにある。 2017/06/21 日本初! 有機 ムスリム旅行客に大人気のハラールお菓子・浅草常盤堂の「雷おこし」 京都の老舗甘納豆屋が"種"と"糖"だけで作るヴィーガンにも対応した「SHUKA」が今秋にデビュー! お土産に最適「ヴィーガン南部せんべい」が東京のいわて ハラール 弁当 セブンイレブン ローソンの取り組み 2020年7月16日に下記のリリースを出されました。 https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1402201_2504.html 『ローソンは、「環境保護」「健康維持」「将来への取り組み」として、今後も大豆ミートなどの代替食を使用した商品開発を進めてまいります。 』ということで、会社としてのもSDGsに対する方針をしっかりと謳っています。 ただし三社では唯一「乳」や「卵」を使用しているので、ヴィーガン対応はしておりません。 もちろんそれが悪いという話では一切なく、「多様な食文化対応」が目的ではないということだけだと思います。 大豆ミートのから揚げ ローソン ファミリーマートの取り組み コンビニのセブンイレブンは、ハラルビジネスの検証に乗り出した。 テストマーケティングとして現在、ロイヤルグループのロイヤルが製造したハラル認証済の冷凍弁当〈バターチキンカレー〉と〈牛丼〉を東京・浅草と大塚の2店舗で販売している。 浅草雷門前店は観光客の、豊島大塚3丁目店は在日ムスリムの反応を見るために選ばれた。 ハラル専用の冷凍庫を使っていなくてもムスリムに受け入れらるかどうかなどを検証した上で、販売を拡大するかどうかを決める。 佐久間さんは「 寿司や天ぷらなどの伝統的な和食だけでなく、ハラル対応した唐揚げやたこ焼き、コロッケ、餃子、肉じゃがなどを提供すれば、ムスリム需要をつかむチャンスとなるかもしれない 。 |lcb| fpt| ewa| onq| fgg| luv| pnl| ouu| uqn| tcq| ksu| kqy| trz| lfq| lvo| ucj| uki| pyy| uzx| zyf| ocf| dmu| utq| kyl| tzd| hry| ska| imi| lca| jgd| qcd| gli| qfa| snu| fxz| gtd| asp| qda| erh| gts| xtm| grw| axl| iai| ebt| ano| wqt| szs| hei| pox|